p
Autor

punkufer.dnevnik.hr/punkufer.dnevnik.hr

Foto 192319
Gospodarstvo

Prijete kazne od nekoliko stotina do nekoliko tisuća eura: Cvijeće i biljke koje se ne smiju brati

Branje runolista i drugih, zaštićenih biljaka ušetnji Alpamamoglo bi vas koštati stotine eura, upozorava francuska policija koja ovih dana ima pune ruke posla s neposlušnim planinarima.

20:04
Foto 191728
Društvo

Sočni kugel: Recept za savršeni složenac od tikvica

Kugel je klasični židovski složenac koji je s vremenom zavolio cijeli svijet zbog hrskave korice i sočnog tijesta.

10:06
Foto 190999
Društvo

Kad ga probate, nećete ga se moći zasititi: Kako savršeno ispeći klip kukuruza?

Sve, ali baš sve što stavimo na roštilj iznimno je ukusno.

14:12
Foto 190972
Društvo

Ručak za 20 minuta: Recept za punjene paprike iz tave kojima je teško odoljeti

Ljeto miriše na more, sunce – i punjene paprike!

11:09
Foto 190795
Društvo

Njihovo savršenstvo - pohane sunčanice: Kad vam ljeto da kišu, vi berite gljive

Sunčanica je česta gljiva u listopadnim i mješovitim šumama čitave Europe, a raste i na rubovima šuma, uz puteve i na livadama.

18:54
Foto 190751
Društvo

Recept za pravu musaku u kojoj ćete uživati kao grčki bogovi

Iako je u Hrvatskoj musaka postala sinonim za složenac od krumpira i mljevenog mesa koji se završava u pećnici, zapravo je riječ o grčkom jelu koje ima nešto drugačije namirnice.

09:03
Foto 190435
Društvo

Jednostavno i tako francuski: Kolač koji će uspjeti svakome tko zna smućkati tijesto za palačinke... i narezati breskvu

Vjerojatno poznajete bliskog rođaka flognardea - to je clafoutis, poznati tradicionalni francuski kolač s trešnjama.

14:58
Foto 189295
Društvo

Iz pećnice: Brazilski trik za najfiniji sendvič sa šunkom i sirom

Tko ne voli tostirani sendvič sa šunkom i sirom?

10:03
Foto 188779
Društvo

Domaći karamel preljev za sladoled: Gotov prije nego što biste stigli do dućana – i neusporedivo bolji od kupovnog

Za samo10 minuta i sa 6 sastojakakoje sigurno imate kod kuće (u redu, možda ste baš ostali bez šećera, ali najčešće stvarno imate sve potrebne sastojke kod kuće) možete napravitisavršen preljev za sladoled… ili kolače, palačinke, torte, pa i – kavu.

16:15
Foto 188539
Društvo

Nemaju veze s onima koje poznajete: Punjene paprike kakve još niste probali... a trebali biste!

Još jedan - tako ljetni!

09:34
Foto 187901
Društvo

Hladno, slatko i osvježavajuće: Fini desert od tri sastojka koji se vratio na velika vrata

Imate li kod kuće limun, tek vas nekoliko sastojaka dijeli od jednostavnog, a finog deserta koji vuče korijene još iz 14.

11:14
Foto 187789
Društvo

Umak od tikvica: Kremasti ljetni recept za koji vam ne treba niti kap mlijeka ili vrhnja

Sezona je tikvica koje obožavamo na sve načine, a jedan od recepata koje vrijedi isprintati kada vam se jede nešto brzo i fino je umak u koji ne ide niti meso, niti mlijeko, a ovisno o tome s čime ga poslužite, ne mora sadržavati nit gluten.

08:57
Foto 187086
Društvo

Recept za jednostavni i brzi hot-dog koji paše uz svaki umak

Iako bismo na prvu pomislili kako je hot-dog ʼʼamerička tvorevinaʼʼ koju je ostatak svijeta vrlo brzo prigrlio kao i mnoge druge stvari koje, nakon američke popularizacije, postaju dio globalnog trenda, ovaj brzinski sendvič s hrenovkom ili kobasicom došao je u Ameriku zajed…

20:14
Foto 186367
Gospodarstvo

10 trikova slastičara uz koje će vam torte i kolači biti sočni i puni okusa

Kolači i torte nisu mačji kašalj; slastičari znaju da se potrebno pridržavati recepta jer će teško uspjeti bez vage, a dobro je i imati poneki trik u rukavu.

09:46
Foto 186130
Društvo

Savršen ljetni snack: Recept za hrskave tikvice s parmezanom

Zlatnosmeđe i hrskave izvana, mekane iznutra i divno začinjene… obožavat ćete ovetikvice bez bijelog brašnai bez ulja od prženja.

10:19
Foto 186029
Društvo

Lagani, a zasitni: Recept za hrskave popečke s tikvicama u kojima ćete uživati

Zahvaljujući kvinoji, hrskavi popečci s tikvicama lako se pretvaraju u zasitno glavno jelo u kojem možete uživati kod kuće ili ga ponijeti sa sobom.

12:54
Foto 185536
Društvo

Može uz roštilj, može i na kruhu: Paprika, rajčice i tikvice u genijalnoj kombinaciji

Korijeni chutneya, križanca umaka i namaza, koji je osvojio cijeli svijet pronaći ćete u Indiji gdje je sinonim za aromatični dodatak jelima.

15:56
Foto 185097
Društvo

Novi recept za ovo ljeto: Popečci od tikvica bez brašna

Popečci od tikvica bez brašna idealni su za osobe koje izbjegavaju gluten, a ovaj smo recept pronašli na portaluwww.krenizdravo.hr.

12:12
Foto 184976
Društvo

Ma, savršenstvo: Recept za hrskavi krumpir zbog kojeg ćete zaboraviti na meso

Uz nekoliko trikova i svježih začina iz ove ponizne namirnice moguće je izvući gastronomski maksimum u kojem će uživati sva osjetila.

15:35
Foto 184814
Društvo

Omiljena talijanska tjestenina napravljena tako da pokupi i zadnju kap umaka s tanjura

Malloreddusili"mali njoki sa Sardinije"omiljeni su lokalni specijalitet mediteranskog otoka poznatog po predivnim plažama.

12:29
Foto 184799
Društvo

Francuski klasik za pola sata: Recept za junetinu u vinu koja govori sto jezika

Boeuf bourguignontradicionalno je jelo francuske kuhinje od sporo kuhane govedine u umaku od crnog vina s lučicama, šampinjonima i slaninom.

09:57
Foto 184654
Društvo

Bolja od francuske? Recept za slasnu poljsku salatu

Jarzynowa je salata od krumpira i korjenastog povrća koju Poljaci pripremaju za blagdane i druženja, a vrlo je slična francuskoj.

14:07
Foto 184569
Društvo

Iz tave ili s roštilja: Recept za super ukusne turske palačinke sa sirom i špinatom

Gozleme su turske pogače, ili palačinke koje se najčešće pune špinatom i fetom ili nadjevom od mljevena mesa.

17:04
Foto 183925
Društvo

Trik za najfinije juneće ražnjiće s roštilja

Želite li dobiti ukusne juneće ražnjiće s roštilja?

17:45
Foto 181905
Društvo

Tajna je u umaku! Recept za salatu od tjestenine i piletine koju nećete moći prestati jesti

Hladne salate na bazi kuhane tjestenine, pečene piletine i povrćanisu nikakva novina u kulinarskom svijetu.

09:40
Foto 179941
Društvo

Fantazija! Recept za pečena rebra s kojim će meso biti tako mekano da nećete trebati nož

Rebarca su jedno od onih jela za koje ne treba previše posla u kuhinji, ali je zatostrpljenjeključno.

17:34
Foto 179892
Društvo

Njemački recept za meku junetinu u tamnom umaku koju trebate probati

Na popisu najboljih njemačkih jela koje treba probati CNN je uvrstio i sauerbraten, nacionalni specijalitet koji bi se mogao prevesti kao „kiselo pečenje“.

12:09
Foto 179541
Društvo

Grčki hit: Pita sa špinatom i feta sirom koja se jede u svako doba dana

Grčka pita od špinata jedno je od najpopularnijih grčkih jela, koje se jede diljem svijeta i u svako doba dana, kao glavno jelo, predjelo ili međuobrok.

10:56
Foto 179433
Društvo

Savršeni brownie: Dva dobra trika za tijesto i treći koji razlikuje majstore od amatera

Brownieizvana mora biti nježno hrskav, a iznutra sočan i "gust".

09:13
Foto 179210
Društvo

U jednoj tepsiji: Najlakši recept za prefinu pečenu piletinu s krumpirom

Da biste složili fin ručak ili večeru, ne trebate potrošiti puno vremena niti neprestano stajati za štednjakom.

10:02