15.1.2023. u 11:05
TEKST: Punkufer.hr/Punkufer.hr
Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Pravila za pripremu ima tek šačica: kruh se ne smije preklopiti, nego zamotati u rolicu, a osim sira može se dodati i svježi luk, majoneza ili neki drugi kremasti namaz. Neki dodaju i malo vrhnja te sjeckanog peršina.
Nakon tostiranja, dok su još vrući, sendviči se premazuju maslacem – i obvezno jedu prstima. Ako ne morate oprati ruke nakon novozelandskih rolica, to znači da niste dobro jeli. U nekim restoranima na otoku tradicionalni sendviči dobivaju posve novo ruho zahvaljujući sastojcima poput ulja tartufa ili meda endemskog drveta rata.
U svakom slučaju, ovo jelo koje dobro dođe za lijenih ili mamurnih vikenda lako možete pripremiti sami.
Sastojci za pohane zarolane sendviče: 6 kriški tost kruhatopivi siršunka1 jaje1 žlica mlijekakiselo vrhnjemaslac, ulje za prženje
Priprema pohanih zarolanih sendviča:Odrežite rubove kruha (možete ih sačuvati ih za krušne mrvice). Valjkom za tijesto stanjite jednu po jednu krišku kruha pa svaku premažite kiselim vrhnjem.
Na donju trećinu svakog tosta stavite po ploškicu šunke i sira pa zarolajte od strane gdje su šunka i sir.
Izmiješajte jaje s mlijekom i posolite. U tavi zagrijte maslac s malo ulja. Rolice pržite u tavi minutu pa okrenite i pržite još minutu. Ponovite postupak još dva puta da bi se ispekle i bočne strane. Poslužite dok je vruće.
(Izvor: Punkufer.hr)
Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
