NASLOVNAŽIVOT
Gotovi za tren: Fini muffini od kokosa bez trunke brašna

FOTO: Getty Images

Gotovi za tren: Fini muffini od kokosa bez trunke brašna

29.3.2020. 21:20 | Zadovoljna.hr IZVOR: zadovoljna.dnevnik.hr PREGLEDA: 639

Ako niste raspoloženi za kolače čija izrada traje dugo, ali poželjeli ste ukusan desert za koji vam neće trebati puno vremena – tu su ukusni muffini od kokosa.

Obožavatelje kokosa ne treba previše nagovarati na isprobavanje ovog deserta, ali svidjet će se i ostalim ljubiteljima slatkih zalogaja.

SASTOJCI ZA MUFFINE OD KOKOSA:


- 3 jaja
- 10 dag maslaca (ili 1 dcl ulja)
- 10 dag šećera
- 15 dag kokosovog brašna
- 1 mala žličica praška za pecivo (ako ga nemate, izostavite ga)
- prstohvat soli
- po želji šaka smrznutog bobičastog voća, nasjeckane čokolade ili orašastih plodova


PRIPREMA MUFFINA OD KOKOSA:

1. Kokos pomiješajte s praškom za pecivo i stavite na stranu. Rastopite maslac na laganoj vatri i ostavite ga da se malo ohladi.

2. Razlupajte jaja i stavite ih u posudu za miksanje. Dodajte jajima šećer i sol pa miksajte sve skupa oko pet minuta. Kada se smjesa udvostruči i postane blijedožuta, polako u nju dodavajte otopljen maslac ili ulje (ovisno o tome za koju ste se masnoću odlučili) i lagano miksajte. Pazite na to da maslac ne bude vruć, obavezno mora biti mlak.

3. Zatim u smjesu dodajte kokosovo brašno i sve sjedinite. U ovoj fazi u smjesu možete dodati dodatke po želji – smrznuto voće, čokoladu ili orašaste plodove. Naravno, muffine možete napraviti i bez njih.

4. U kalup za muffine ubacite košarice i ravnomjerno u njih žlicom rasporedite smjesu. Stavite u pećnicu zagrijanu na 180 Celzijevih stupnjeva i pecite između 15 i 20 minuta dok muffini lijepo ne požute. Ako niste sigurni jesu li gotovi, zabodite u muffin čačkalicu. Ako na njoj nema mokrih ostataka smjese, muffini su gotovi.
Dobar tek!

Izvor:zadovoljna.dnevnik.hr





Tagovi:

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

ČITAJTE NA SBonline

.

Napokon se igra košarka u Slavonskom Brodu

.

Pročitajte kako će funkcionirati skraćeni radni tjedan

.

Organizacije putovanja i ljetovanja djece u „Dječjem odmaralištu Slavonski Brod“ u Starom Gradu na otoku Hvaru

.

Vacom ima novu internet trgovinu! U ponudi više od 10.000 artikala iz svijeta tehnologije – vacom.hr

.

Objava biračima za predstojeće parlamentarne izbore kako bi izvršiti pregled, dopunu i ispravak podataka

.

Samo 48 Hrvata ima koronu. Objavljeni novi podaci

.

Raspored rada sa strankama Gradske uprave u Slavonskom Brodu

.

ʺZašto se djedovine rasprodaju po bagatelnim cijenama?ʺ

.

Određeno je ljetno radno vrijeme upravnih poslova u Policijskoj upravi brodsko-posavskoj

.

Oko 23.30 sati, policajci su kod 21-godišnjaka pronašli 20 grama marihuane

Brza zajam i financijska pomoć za sve

PRODAJEM TRUPCE

Pozajmice do 500.000 eur

► REGISTRIRAJ SE DA OBJAVIŠ OGLAS

.

Hoće li županijski Stožer zbog koronavirusa biti aktivan preko ljeta?

.

Evo kako ćete po novome moći naručivati kave i pića u kafićima

.

Danas povremeno s kišom i pljuskovima

.

Škoro predstavio nova pojačanja, među njima i ljudi iz naše županije

.

Zasitna i zdrava: Salata za mršavljenje nakon koje nećete ostati gladni

.

Evo kakvo je stanje u susjednoj županiji, imaju samo jedan aktivni slučaj

.

PROMETNA NESREĆA NA A3: Prednjim dijelom vozila udario u stražnji dio vozila grčkih nacionalnih oznaka

.

Policijski službenici privremeno oduzeli automobil kojim je upravljao 25-godišnjak

.

Donosimo presjek radova na projektu ʺKuća tambure - Slavonska notna bajka - infrastrukturni radoviʺ

.

Odluka o licenci prije 15.6.?

.

SKUPO PLATIO ZAŠTITNE MASKE: Novčani iznos od nekoliko desetaka tisuća kuna uplatili na neželjeni račun jedne indonezijske tvrtke

.

U Štamparevoj teško ozlijeđen biciklist

.

Super vijesti iz Nacionalnog stožera

.

Tko se moli da padne kiša neka očekuje blato

.

Čuli ste dvije detonacije?

.

Slavonski Brod dobio još jedno domaćinstvo sportskog natjecanja

.

Od ponoći neznatno pojeftinjenje goriva

.

Danas pretežno sunčano, najviša temperatura između 19 i 22 °C

.

Mogu li Hrvati u Bosnu i Hercegovinu s osobnom iskaznicom?

.

Evo tko od mladih brodskih sportaša putuje u Split

FOTONALAZ

Munja na polju u Slavoniji napravila rupu od pet metara