SB Online
Promjena teme
Prijava
Pretraži SB Online

Brzinski, a prefino: Tajlandska juha koja će vas oduševiti okusima

PRIJE 10 MJESECI
TEKST: Punkufer.hr/Punkufer.dnevnik.hr

Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prilagodba teksta
KONTRAST
VELIČINA SLOVA
RAZMAK IZMEĐU SLOVA
RAZMAK IZMEĐU RIJEČI
PRORED
SB Online | Brzinski, a prefino: Tajlandska juha koja će vas oduševiti okusima SB Online | Brzinski, a prefino: Tajlandska juha koja će vas oduševiti okusima

PRIJE 10 MJESECI
TEKST: Punkufer.hr/Punkufer.dnevnik.hr

Prilagodba teksta ▼
KONTRAST
VELIČINA SLOVA
RAZMAK IZMEĐU SLOVA
RAZMAK IZMEĐU RIJEČI
PRORED

Tajlandska juhaod crvenecurrypaste, piletine i rezanaca savršena je kombinacija slatkih, slanih i osvježavajućih okusa. Idealna je za kišni dan, ali i za trenutke kada vam se jede nešto fino i zasitno, na žlicu.

Sastojci zacurry: 1 pileća prsa 2 žlice maslinova ulja 80 g luka 75 g paprike 60 g mrkve 3 češnja češnjaka 1 komadić đumbira 1/4 šalice crvenecurrypaste 1,3 l pileće juhe ili temeljca od povrća 1 limenka punomasnog kokosovog mlijeka (400 g) 3 žlice ribljeg umaka 120 g rezanaca 1 žlica svježeg soka od limete korijander ili peršin Pripremacurryja: Nasjeckajte luk, mrkvu i papriku, češnjak protisnite i naribajte đumbir tako da dobijete jednu žlicu. Piletinu narežite na ploške. Zagrijte ulje na srednje jakoj vatri. Popržite piletinu sa svih strana pa je izvadite i u tavu dodajte luk, crvenu papriku i mrkvu. Kuhajte dok ne omekša, oko 5-7 minuta. Umiješajte češnjak, đumbir icurrypastu. Kuhajte dok ne zamiriše, oko jednu minutu, često miješajući. Vratite meso u tavu. Dodajte pileću juhu, kokosovo mlijeko i riblji umak. Začinite solju i paprom po ukusu. Pustite da smjesa prokuha. Kuhajte nepoklopljeno pet minuta. Umiješajte rezance i pirjajte dok ne omekšaju. Umiješajte sok limete i sjeckani korijandar ili peršin. (Izvor: Punkufer.dnevnik.hr)


Ocijenite članak

Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Vezane teme: