NASLOVNADRUŠTVO
Keto lazanje: Recept za prefinu mesnu fantaziju koja ima 340 kalorija manje nego original

FOTO: Shutterstock

Keto lazanje: Recept za prefinu mesnu fantaziju koja ima 340 kalorija manje nego original

20.2.2021. 22:15 | zadovoljna.hr IZVOR: zadovoljna.hr PREGLEDA: 615

Lazanje su vrlo ukusno talijansko jelo koje se radi od istoimene tjestenine – širokih listova koji se slažu s mesnim umakom i sirom te peku u pećnici. Zbog kaloričnih namirnica, to se jelo preporučuje konzumirati u vrlo umjerenim količinama.

Osobe koje se hrane prema keto načelima, odnosno konzumiraju vrlo male količine ugljikohidrata ne mogu uživati u klasičnim talijanskim lazanjama. Umjesto toga napravili su svoju keto verziju koja umjesto tjestenine ima svježu tikvicu.

Ne samo da tikvice imaju znatno manje ugljikohidrata od tjestenine već imaju i manje kalorija. U 100 grama tikvica nalazi se tek 16 kalorija, a u 100 grama sušenih listova lazanja oko 360 kalorija.


Sastojci za keto lazanje za cijelu obitelj:
800 grama mljevenog mesa
700 ml umaka od rajčice
450 grama svježih tikvica
400 grama ricotte
300 grama naribane mozzarelle
90 grama naribanog parmezana
1 jaje
sol i papar po želji
šaka svježeg bosiljka

Priprema:
1. Dobro operite tikvice s korom te ih narežite na tanke kriške po dužini. Nasolite ih i pustite ih tako 15-ak minuta da izvuku svu vodu iz povrća. Potom posušite narezane tikvice s papirnatim ručnikom.

2. Za to vrijeme napravite mesni umak: u tavi pirjajte mljeveno meso dok ne dobije boju. Potom dodajte umak od rajčice, posolite i popaprite i kuhajte nekoliko minuta. Ne brinite se, umak će se do kraja skuhati u pećnici.

3. U zdjelici pomiješajte jedno jaje s naribanim parmezanom i ricottom. Posolite i poparite po želji.

4. Na dno vatrostalne posude rasporedite malo mesnog umaka. Preko njega stavite kriške tikvica da pokriju cijelu površinu.

5. Preko tikvica stavite polovicu preostale smjese mesnog umaka i polovicu sirne smjese.

6. Preko sirne smjese stavite ostatak tikvica, mesni umak i ostatak smjese s ricottom.

7. Na vrhu posipajte s naribanom mozzarellom.

8. Prekrijte aluminijskom folijom i stavite peći u prethodnu zagrijanu pećnicu na 200 Celzijevih stupnjeva oko 40 minuta. Po isteku tog vremena uklonite aluminijsku foliju i pecite još 10 minuta da se sir na vrhu zapeče.

9. Ukrasite sa svježim listićima bosiljka i poslužite toplo! Dobar tek!


 

(Izvor: Zadovoljna.hr)





Tagovi: lazanje, recept, sastojci, umak, ručak

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

Fejs prijevare sve luđe: Ženi (57) obećao preko milijun dolara ako plati 20 tisuća kuna poštarine

.

Slavonac izbo suprugu nožem, pa popio kavu i popušio cigaretu, a onda je bacio u septičku: Razlog? ʼUskraćivala mi je seksʼ

.

Dovršavaju se infrastrukturni radovi na Kući Brlić

.

BPŽ: Više od pedeset novozaraženih, evo koliko je osoba na respiratoru

.

Facebook u pet godina uložio više od 13 milijardi dolara u sigurnosne mjere

.

Policija jučer u Slavonskom Brodu oduzela automobil

.

Pas dugo umirao na lancu od gladi, nikoga nije bilo briga

.

INCIDENT NA BRODSKOM KOLODVORU: Reagirala policija!

.

PIŠE VANJA KRNIĆ: Put u nigdje

.

Struje neće biti...

.

Danas pretežno sunčano uz povremenu naoblaku

.

Brzo i neodoljivo: Recept za savršenu vratinu u kremastom umaku od senfa

.

Slavonac Ivan Antunović koronu prebolio čak tri puta

.

Održana tribina „Studentski dan“ u sklopu obilježavanja prve godišnjice Sveučilišta u Slavonskom Brodu

.

Donosimo raspored za drugi tjedan jesenske deratizacije

.

Od 1. listopada uvode se covid-potvrde u zdravstvu ili jednom tjedno testiranje

.

Od ponedjeljka na teren izlazi 8000 popisivača, evo kolika je kazna ako unesu krivi podatak

.

BPŽ: Visok broj zaraženih danas

.

Srpanj 2021. najgori je po broju rođenih u Hrvatskoj u 140 godina!

.

Dan borbe protiv nasilja nad ženama

.

Kazneno prijavljen zbog neisplata plaće

.

Dan bez automobila obilježava se i u Slavonskom Brodu

.

Napušteno selo Crni potok-misa za jednog čovjeka, jednog psa lutalicu i jednu devastiranu crkvu

.

Struje neće biti...

.

Danas djelomice sunčano uz promjenljivu naoblaku

.

Objavljena usporedba cijena u Hrvatskoj i Njemačkoj

.

Krađa u Donjim Andrijevcima. Policija objavila detalje

.

Popularna predstava dolazi u Sl. Brod, evo gdje i kada

.

Božinović objasnio što će biti s mjerama u idućem razdoblju

.

Ovih 7 namirnica koje koristimo svaki dan, mogu trajati vječno

FOTONALAZ

Iz Tokija pozdrav svom Slavonskom Brodu