NASLOVNADRUŠTVO

Otkopčajte gumbe, olabavite remen: Recept za neodoljivi pašta fažol iz pećnice

18.2.2021. 22:27 | Punkufer.hr IZVOR: Punkufer.hr PREGLEDA: 592

Kombinacija tjestenine i graha nestvarno je ukusna uz dodatak mljevenog mesa i obilja sira koje će se lijepo razvlačiti u vrućem složencu...

Pasta e fagioli ili pašta fažol talijanski je klasik kojeg smo rado usvojili u našim bilježnicama s receptima. To hranjivo jelo na žlicu držat će nas dovoljno dugo sitima, i fino zagrijati – no poželite li nešto konkretnije, dodati mu možete mesa, poput mljevene junetine i svinjetine, slanine i svježih kobasica.

Pokoji prstohvat ljutih začina također će dati fini štih, a kako bi jelo bilo kremastije, ne zaboravite obilje sira, poput parmezana i nekog koji će se fino topiti i rastezati nakon što izvadite jelo iz pećnice. 


Pasta e fagioli al forno odličano je jelo i bez mesa, ili samo uz dodatak slanine, a slobodno se poigrajte i drugim dodacima poput češnjaka, poriluka ili ljutim papričicama. 

Sastojci za pašta fažol iz pećnice:

350 g tjestenine
750 g pelata
700 g mljevenog mesa
150 g slanine
1 srednji luk
1 srednja mrkva, nasjeckana
150 g korijena celera
2 žlice paste od rajčice
1 žličica suhog origana
1/2 žličice soli
1/2 žličice suhog bosiljka
1/4 žličice chillija
1/2 svežnja peršina
1/4 žličice papra
220 g kuhanog graha
150 g parmezana
150 g topivog sira
 

Priprema:

1. Zagrijte pećnicu na 180 °C. Skuhajte tjesteninu tako da bude još malo tvrda - al dente.

2. Ocijedite pelate i usitnite ih.

3. Popržite sjeckani luk pa dodajte sjeckanu slaninu, mrkvu i celer. Za otprilike 10 minuta dodajte mljeveno meso. Pržite desetak minuta na laganoj vatri pa dodajte pelate i pastu od rajčice i začine. Nakon što zavrije, ostavite da se krčka desetak minuta.

4. Umiješajte grah, dio sjeckanog peršina i polovicu topivog sira. Umiješajte kuhanu tjesteninu. Prebacite u posudu za pečenje pa pospite preostalim sirom i parmezanom. Pecite poklopljeno 20 minuta pa pospite preostalim peršinom.

(Izvor : Punkufer.hr)





Tagovi: pasta, fažol, grah, recept, ručak

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

Objavljeno tko ima pravo besplatno dobiti novu osobnu iskaznicu

.

Zamjenica gradonačelnika uručila vrijednu opremu za bebe u pet brodskih obitelji

.

ŽUPAN MARUŠIĆ SPASIO MUŠKARCA OD SIGURNE SMRTI: ʺReanimirao ga je do dolaska Hitneʺ

.

NJEMAČKA: Od 1. kolovoza karantena za povratnike s odmora?

.

HRVATSKA VATROGASNA ZAJEDNICA: Velika opasnost od šumskih požara!

.

Biciklisti će na 12. memorijalnom biciklističkom ultramaratonu prolaziti kroz Sl. Brod

.

BPŽ: Novo priopćenje Stožera, ovo su najnoviji podaci

.

Poznati lijekovi koje koristi veliki broj ljudi povlače se iz hrvatskih ljekarni

.

Kolika bi vam plaća bila dovoljna da bezbrižno živite, povremeno negdje otputujete, a pritom i nešto uštedite? Pogledajte izračun

.

Nakon uvođenja eura cijene će morati biti iskazane i u kunama i u eurima, a uz to trgovci će se pozvati i da potpišu etički kodeks

.

Veliki pomor ribe u Slavoniji

.

30. obljetnica prve tenkovske postrojbe Hrvatske vojske

.

Danas sunčano i vruće

.

Nakon toplinskog vala, oluja i tuča

.

Sinoć na Pelješkom mostu i Brođani

.

Smijenjen Šuker, iz igre ispao i Dubravko Galović

.

TEŠKA PROMETNA NESREĆA: Poznat uzrok!

.

Novost u Tvrđavi Brod

.

CLEIN OTAC MOLI ZA POMOĆ: ʺNudim 30.000 eura onome tko mi dovede kćer!ʺ

.

Stožer Brodsko-posavske županije poslao nove podatke

.

Evo zašto ne radi rentgen u brodskoj bolnici

.

S polica se povlači poznati saladoledi

.

Danas sunčano, temperatura i do 35 °C

.

Brzi ručak za 10, 15 kuna: Recept za tortilje savršene da ih ponesete na kupanje

.

DOŠLO JE DO NEKOLIKO INCIDENATA: Intervenirala policija

.

Zašto se putnici u autobusima ne vežu? Iako je obavezno, vezanje ne kontroliraju ni vozači ni policija

.

ʺPAOʺ JOŠ JEDAN: U stanu mu pronašli drogu

.

POTRAGA U SLAVONSKOM BRODU: Traga se za 16-godišnjom djevojkom

.

Evo gdje od sutra možete podić covid-potvrde

.

Potvrđen identitet nestale osobe, radi se o Brođaninu

FOTONALAZ

VIDEO: Evo kako se ʺmomciʺ danas zabavljaju