6.11.2020. u 22:34
TEKST: Karina Šiždrak/gastro.24sata.hr
Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Sezona kestena je počela! Napravi slavni pire i posluži ga uz tučeno vrhnje...Najdraži plodovi jeseni svakako su kesteni. Obožavamo ih jesti same, nekada ih ubacimo u rižoto, a kolači s okusom kestena visoko su na ljestvici favorita.
Domaće su verzije kesten pirea daleko najbolje, a osnovni je recept neočekivano jednostavan. Dodaj malo šlaga i uživaj u neodoljivoj slastici!
Potrebno vam je:
350 g oguljenih kestena
1 i pol šalica vode
100 g šećera vanilija ekstrakt ili sjemenke vanilije
Priprema: Ispeci kestene u pećnici na 200 stupnjeva oko 20 minuta. Prethodno im zareži znak "X" na kori. Oguli i stavi u tavu s vodom, šećerom i vanilijom. Kuhaj miješajući oko 25 minuta. Izmiksaj sve u blenderu i spremi u staklenku.
Uživaj!
(Izvor:gastro.24sata.hr)
Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.