Kutjevo d.d. Graševina

OJ, RAKIJO ŠLJIVOVICE LJUTA

Društvo

Zašto je šljivovica podno Dilja najbolja u Slavoniji? Imamo objašnjenja sa 17. Rakijade u Podcrkavlju

Zašto je šljivovica podno Dilja najbolja u Slavoniji? Imamo objašnjenja sa 17. Rakijade u Podcrkavlju

PODCRKAVLJE – Evo, naš stoljetni 'veseli stroj' pokrenut je i ove jeseni i iz njega je potekla vrhunska šljivova rakija, kakve nema nigdi na svitu – objavio je 'urbi et orbi' Vladimir Bilić iz Podcrkavlja, majstor od kazana, uoči početka još jedne čuvene Rakijade, koju već 17. godinu priređuju glasoviti 'Rakijaši' – Muška pjevačka skupina KUD-a 'Krešimir Šimić' iz Podcrkavlja.

U tome općinskome središtu pod šumovitim obroncima Dilj-gore, gdje od davnih vremena rode najplodniji šljivici, u kojemu, tvrde mnogi – proizvode nadaleko najbolju rakiju šljivovicu, ova je manifestacija iz godine u godinu sve popularnija, a među novinarima koji ju prate dugi niz godina i jedna od 'najtežih', jer je uvijek u raspravi degustirati tu rakiju ili ne. Objektivan izvještaj s osvrtom na kvalitetu i okus rakije, međutim, ne smije izostati. Pa, neće ni ovog puta: najkraće rečeno, rakija je zbilja jaka, najbolja. – Evo idemo s gradacijom do oko 22, no ona obično nakon određenog vremena stajanja padne na idealnih 18-19 gradi. Čista šljiva, nema ni grama šećera u njoj – ističe Vladimir Bilić.

Sama manifestacija ima tri segmenta: prikaz pečenja rakije u kazanu starinskom slavonskom metodom; potom gastronomski dio u kojemu domaćini za sve goste priređuju obilje ića i pića, i onaj najveseliji kulturno-umjetnički program potom, pjesma i folklor u čast novorođenoj rakiji – kaže Danijel Lazić, dopredsjednik KUD-a 'Krešimir Šimić' iz Podcrkavlja.

A, folklorni program otvorili su najmlađi: dječja skupina domaćeg KUD-a Krešimir Šimić. „To potvrđuje da i u našem kraju ima djece i mladih koji žele nastaviti njegovati slavonski folklornu baštinu i tradiciju svojih predaka. To nas raduje i možemo reći da imamo budućnost u našem KUD-u“, istaknula je Ivana Mirosavljević, voditeljica dječje skupine i predsjednica KUD-a 'Krešimir Šimić'.

Nakon njih uslijedio je nastup KUD-a Vrbje iz istoimene općine novogradiškog kraja koji se predstavio živopisnim plesovima zapadnog dijela slavonske Posavine; zaorili su potom šokačkim pjesmama članovi Muške pjevačke skupine 'Starotopoljani' iz Starog Topolja (općina Donji Andrijevci), a nakon njih nastupio je KUD 'Zora' iz Piškorevaca (Đakovo). Impresivnom koreografijom pjesama i plesova Baranje oduševili su članovi sjajnog Folklornog ansambla Broda.

Bilo je i nekoliko dramskih nastupa; brojnu je publiku do suza nasmijala popularna Baba Seka (koju inače utjelovljuje multimedijalni umjetnik Tomislav Livaja iz Vinkovaca), koja je u Podcrkavlje došla s raspelom, da ju sačuva od napasti pijenja rakije, ali i da zazove Božje prosvjetljenje na sve rakijaše. Ništa manje smijeha nije bilo ni sa scenskim igrokazom Glumačke skupine 'Zadubravke' iz Zadubravlja.

U sklopu folklornog programa s prigodnim monolozima nastupile su i dvije pjesnikinje iz općine Podcrkavlje, Jasna Raspasović i Ružica Todorović. Tekstovi su to i stihovi tradicijske tematike, kojima pjesnikinje izražavaju svoju ljubav i privrženost Slavoniji i rodnome kraju. 

Šampion Rakijade 2026. Fabijan Dekanić iz Rokovaca

A na vrhuncu večeri, publici su još više zabave i smijeha donijeli natjecatelji u brzinskom ispijanju rakije iz fraklića ili čokančića. U konkurenciji devetero najupornijih pobijedio je mladi Fabijan Dekanić iz Rokovaca i uz titulu šampiona Rakijade 2026. osvojio nagradu: pet litara najbolje podcrkavačke rakije!

Vjetar u leđa sjajnoj organizaciji i ovogodišnje Rakijade dala je Općina Podcrkavlje. - Zahvaljujem našem KUD-u Krešimir Šimić, njihovoj predsjednici Ivani Mirosavljević i svim vrijednim članicama i članovima na upornosti, što već 17 godina organiziraju Rakijadu, koja je postala prepoznatljiva diljem Lijepe Naše. I kad imate tako dugu tradiciju a svake godine sve veći odaziv gostujućih KUD-ova, onda Općina mora stajati iza organizacije i biti vjetar u leđa velikome trudu. Ponosni smo na ovakve manifestacije, one su srce našeg društva i nositelji kulturnog i društvenog života. Bez njih ne ide, i kao Općina podržavat ćemo ih i dalje u svim njihovim programima.

A, na pitanje zašto je rakija iz naše općine Podcrkavlje najbolja u Slavoniji, a, čujte, imamo oduvijek dobre šljive, ali prije svega zbog ljudi, tradicije i recepta. Što se tiče ovogodišnjeg uroda, ljudi kažu da suša učinila svoje i da je šljiva manje, ali one koje ostanu na stablu su najkvalitetnije – pa će tako i rakija biti vrhunska. I sam sam sudjelovao u pečenju rakije po selima i uvjeren sam da će ta tradicija živjeti još godinama. – rekao je Vladimir Šimunović, načelnik Općine Podcrkavlje.

Nakon folklornog programa, večer pjesme, veselja i rakije nastavljena je uz svirku tamburaškog sastava Jedini koja je okupila sve generacije na druženje do kasno uvečer.


Komentari

Ostavite komentar

0 / 2000

Učitavanje komentara…

Povezane vijesti

Prognoza · Slavonski Brod

Ponedjeljakisprekidani oblaci7° / 24°
Utorakvedro8° / 25°
Srijedavedro10° / 24°

Anketa

Uvođenje eura — nakon tri godine, kakav je vaš dojam?

Agro cijene

EU AgriData

Izvor: EU AgriData • Tržište: Zagreb