Što je to posebno u čaši škrleta? Brođanima predstavljena najbolja moslavačka vina Vinarije Seletković

SLAVONSKI BROD - Pete, i pretposljednje večeri Brodskog vinskog festivala 'Vino u Tvrđavi Brod', na terasi Kapelanova stana brojni su Brođanke i Brođani imali priliku uživati u jednoj lijepoj, reklo bi se i romantičnoj vrućoj ljetnoj večeri, uz live glazbeni opus Maria Böhma, dodatno zagrijanoj nakon degustacije vrhunskih vina Vinarije Seletković iz Moslavine. Da je zaista riječ o finim vinima koja imaju priču, vertikalnim kimanjem glave potvrdila je većina. Vinima koja su u moslavačkom kraju već duga tradicija, no u slavonskoj Posavini dobar start za jednu lijepu i dugu suradnju između dvije turističke destinacije, dvije susjedne županije i dva grada: Kutine i Slavonskog Broda.

Uz još jednu značajku oba grada, to je tranzit. Ipak, važno je ne samo proći kroz te gradove, već i ući u njih te vidjeti što sve imaju za ponuditi, kako je istaknula direktorica Turističke zajednice destinacije Slavonski Brod Posavina dr. sc. Biljana Lončarić, predstavljajući sinoć goste: Vinariju Seletković i Turističku zajednicu grada Kutine.

Ivana Grdić, direktorica Turističke zajednice Grada Kutine i zamjenica kutinskog gradonačelnika, izrazila je zadovoljstvo pozivom i prilikom da se predstavi samo mali dio Moslavine. Istaknula je kako Slavonija i Moslavina dijele mnoge zajedničke vrijednosti: tradiciju, gostoljubivost, dobru hranu, vrijedne vinare i posebnu kulturu uživanja u vinu koja nadilazi samu čašu. Poseban naglasak stavljen je na autohtonu moslavačku sortu vina – škrlet, koja je posljednjih godina doživjela veliki iskorak i postala jedan od simbola Moslavine. Vinari iz godine u godinu dokazuju koliko se kvalitetna i zanimljiva vina mogu proizvesti upravo od ove sorte.  

Ivana Gelo Seletković, predstavnica Vinarije Seletković objasnila je kako je škrlet u odnosu na graševinu (4,5 tisuće hektara) izuzetno rijetka sorta, obrađuje se svega 0,4 hektara, dok je prijavljeno oko 70 hektara, a procjenjuje se da bi ga moglo biti i više. Ove godine berba je bila izazovna zbog tuče koja je sredinom svibnja pogodila moslavačke vinograde, no vinari su optimistični, kazala je Ivana Gelo Seletković.

Tradicija proizvodnje vina u obitelji Seletković počela je 1980. godine sadnjom prvog vinograda koji je s vinarijom položen na južnim obroncima Moslavačke gore, nedaleko grada Popovače. Danas godišnje proizvode oko 15000 butelja vina različitih sorti i stilova.

Prvo predstavljeno vino bio je bazični škrlet, nježnog okusa s notama bijelog voća i cvijeća te lijepom kiselinom. Preporučuje se kao aperitiv, ali i uz lagana jela poput rižota, ribe ili sireva. Brođani su imali priliku kušati tri note škrleta, zatim graševinu i cabernet sauvignon. Ivana Gelo Seletković istaknula je jedan savjet, Slavoncima možda neobičan, a to je da se obrok ne počinje rakijom kao aperitivom, već nekim laganim pivom, pjenušcem ili suhim vinom, a rakijom završi. O tome bi se dalo napisati poseban članak.

Suradnja između Kutine i Slavonskog Broda započela je upravo kroz ovakva događanja, a organizatori se nadaju da će se nastaviti i u budućnosti. Direktorica TZ grada Kutine Ivana Grdić naglasila je kako je ovo tek početak povezivanja dvaju gradova kroz tradiciju vinarstva i vinogradarstva, ali i šire, jer Slavonija i Moslavina imaju mnogo toga zajedničkog, od gostoljubivosti i dobre hrane do bogate tradicije. Cilj je zajednički predstaviti sve te vrijednosti posjetiteljima i dodatno ih promovirati.

Brandiranje i promocija putem društvenih mreža i medija danas su neizostavni, no najbolja promocija ostaje ona od usta do usta, kada netko kuša i prenese svoje iskustvo, poruka je sa sinoćnjeg predstavljanja vina Vinarije Seletković, čiji osnivači su podrijetlom upravo iz Slavonije, točnije iz Donjih Andrijevaca. Organizatori se nadaju da će ovakva događanja potaknuti sve više ljudi da posjete Moslavinu i Kutinu te upoznaju njihove vinare, proizvode i sve ostalo što ova regija nudi.

U sklopu prezentacije vina Vinarije Seletković iz Moslavine, posjetitelji su pozvani i na večerašnji završni program Brodskog vinskog festivala 'Vino u Tvrđavi Brod', na kojemu će se u osam istočnih tvrđavskih kurtina predstaviti više od 30 vinara iz cijele Slavonije, a ove godine po prvi put i iz Dalmacije (Nadin, Zadarska županija), s više od stotinu vrsta vina.