NASLOVNA

Cheesecake brownie: Recept za savršeni tris čokolade, sira i malina

12.4.2021. 22:39 | Punkufer.hr IZVOR: Punkufer.hr PREGLEDA: 422

Dok čekamo sezonu malina iskoristite džem za fantastičnu kombinaciju s moćnim čokoladnim biskvitom i laganim sirom. Osim što je ukusan, savršeni tris okusa uljepšat će svaki stol...

Čokoladni biskvit sa sirom, ili cheesecake brownie toliko je bogat okusima i aromom da se lako na njega navući. Dok čekamo sezonu malina, iskoristiti možete zamrznute, a ako ih nemate pri ruci možete ih i izostaviti jer će fini džem dati dovoljno svježine

Sastojci za cheesecake brownie:



Brownie biskvit:


85 g tamne čokolade (80-90 % kakaa)
112 g maslaca
200 g šećera
2 jaja
1 žličica ekstrakta vanilije
70 g brašna

Cheesecake smjesa:


200 g krem sira
50 g šećera
1 žličica ekstrakta vanilije
1 žumanjak

Dodatno:


6 žlica džema od malina bez sjemenki
60 g svježih malina

Priprema:


1. Za biskvit otopite čokoladu i maslac na pari ili u mikrovalnoj pećnici na 600 W u intervalima od 30 sekundi, miješajući u pauzama dok se čokolada i maslac ne otope i ujednače. Pa ostavite da se hladi.

2. Zagrijte pećnicu na 175 ° C i premažite maslacem lim za pečenje (23 cm).

3. Sastojke za cheesecake pomiješajte u glatku smjesu i stavite na stranu.

4. Rastopljenoj čokoladi dodajte šećer, istučena jaja i vaniliju pa lagano miješajte lopaticom dok se ne sjedini, dodajući brašno.

5. U lim ulijte 3/4 smjese za brownie. Prelijte cheesecake smjesom i ravnomjerno je rasporedite. Stavite preostalu smjesu za brownie i džem od malina preko sloja od sira i zavrtite ga nožem „šetajući“ njime naprijed-natrag po tijestu radeći zavijutke kako biste dobili mramorni efekt. U tijesto utisnite svježe maline.

6. Pecite kolač 30 minuta. Zatim ga izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi. Kako bi se lijepo rezali možete ih ostaviti dva sata prije posluživanja.

(Izvor: Punkufer.hr)





Tagovi: cheesecake, brownie, čokolada, sir, malina, recept

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

U posljednja 24 sata zabilježeno je preko tisuću novih slučajeva u Hrvatskoj

.

Gradonačelnik čestitao Ramazanski bajram

.

13.05.1990. krvavi dan u Zagrebu. Boban heroj nacije

.

Danas promjenjivo oblačno s pljuskovima

.

Kremasto i fino! Recept za rižoto s tikvicama i sirom

.

Švercer 255 kilograma marihuane u zatvoru ostaje do 2026. godine

.

NOVO U SLAVONSKOM BRODU: Ovo će se mnogima svidjeti

.

Osvrt na rad županijske Skupštine - pogled iz oporbenog kuta

.

Nema više kupnje auta ili stana za ‘keš’, sve će ići preko računa

.

Mladim obiteljima ponovno otvorena mogućnost građenja obiteljskih kuća na gradskim građevinskim zemljištima

.

Raspisan natječaj za osnivanje prava građenja na gradskom građevinskom zemljištu – Gospodarska zona Bjeliš

.

Mobilne kućice na Korčuli ostaju i dalje na raspolaganju građanima Slavonskog Broda

.

OPERACIJA PROŠLA ODLIČNO: Antonija s rehabilitacije od srca zahvaljuje svima koji su joj pomogli

.

Što je bilo prije, a što će biti poslije?

.

Stožer Brodsko-posavske županije poslao nove podatke. Opada broj zaraženih

.

Nacionalni stožer objavio najnovije podatke. Preminulo 40 osoba

.

Brzi kućni test na koronu, evo kako ga koristiti

.

Danas oblačno s kišom i grmljavinom

.

Neodoljivo! Recept za prefine ćufte u umaku od gljiva

.

Mario Vučinić, kandidat za župana: Vladavina HDZ-a našoj županiji nije učinila ništa dobro

.

U mirovinu tek sa 69, iako je svaki peti zaposlenik do tada već mrtav

.

Plaćate parking preko mobitela? Ova aplikacija vam vraća pola iznosa

.

Na police trgovina stižu crvi. Prodaju se pod oznakom nova hrana, a mogu se dodavati burgerima, smoothiejima ili čokoladicama

.

Demantirali navodni ekocid

.

Upozorenje iz grada vezano za lokalne izbore

.

Večeras stiže promjena vremena. Kiša će padati danima

.

Skupljao staro željezo bez dozvole

.

Novi podaci Stožera Brodsko-posavske županije: 25 novopozitivnih osoba, 1 osoba preminula

.

Nacionalni stožer objavio najnovije podatke: Preminulo je 46 osoba.

.

Nakon sedam godina ponovno na vrhu

FOTONALAZ

VIDEO: Svinja u noćnoj šetnji ulicama Broda