NASLOVNADRUŠTVO
10 trikova s kojima će voće i povrće ostati svježe i do 10 dana

FOTO: zadovoljna.dnevnik.hr

10 trikova s kojima će voće i povrće ostati svježe i do 10 dana

29.3.2020. 19:56 | zadovoljna.dnevnik.hr IZVOR: zadovoljna.dnevnik.hr PREGLEDA: 416

Svježe povrće i voće prepuno je vitamina, minerala i drugih hranjivih tvari. U vrijeme pandemije koronavirusa njihova konzumacija je još važnija kako bismo ojačali imunitet i održali zdravlje. No istovremeno, prioritet je ostati kod kuće i svesti odlaske u trgovinu na minimun.

Srećom, postoje neki trikovi koji će nam pomoći da produžimo svježinu određenih namirnica s promišljenom pohranom.

1. Trik s lukom i krumpirom
Krumpir i luk nije potrebno stavljati u hladnjak, ali isto tako nemojte ih staviti niti zajedno na kuhinjski pult, u smočnicu ili na neko treće mjesto. Plinovi u luku potiču klijanje i truljenje krumpira.


2. Trik s jabukama
Jabuke su prijetnja za brojno svježe povrće i voće jer sadrže plinove koje potiču njihovo truljenje. Odvojite za njih poseban dio u hladnjaku, a prije spremanja stavite ih u plastičnu vrećicu koje produžuju njihovu svježinu.


3. Trik s bananama
Želite li da vam banane što duže ostanu svježe? Kupite zelene plodove koji će na sobnoj temperaturi postepeno zreliti. Taj proces može se usporiti ako komadić aluminijske folije omotate oko vrha banane. Kupili ste prezrele banane? Ogulite ih i smrznite u ledenici te iskoristite za pripremu smoothieja i drugih ledenih poslastica.

4. Trik sa stapkama celera
Aluminijska folija pomoći će vam i da održite svježinu hrskavih stapki celera. Omotajte foliju oko povrća i tako pohranite u hladnjak.

5. Trik s gljivama

Rok trajanja šampinjona je sedam dana, no često ove gljive prije istrunu ako ih držite na krivi način u hladnjaku. Posušite ih pa ih stavite u papirnatu vrećicu umjesto u plastičnoj kutiji u kojima se prodaju.

6. Trik sa svježim krastavcem
Jeste li se ikada zapitali zašto se krastavac salatar prodaje u plastičnoj foliji? Plastika mu produžuje rok trajanja. Krastavce stavite u plastičnu vrećicu i dobro je zatvorite prije nego što je pohranite u hladnjak.

7. Trik s limunom
Domaći i neprskani limun ima vrlo kratak rok trajanja. Ako mu želite produžiti svježinu stavite ga u plastičnu vrećicu ili staklenu kutiju s poklopcem.

8. Trik s mrkvom
Mrkvu držite u hladnjaku u plastičnoj vrećici. Svježinu im možete produžiti i ako ih očistite, narežete na manje komade i stavite u staklenku zajedno s hladnom vodom. Svaki par dana promijenite vodu, a staklenku nemojte zaboraviti dobro zatvoriti prije pohranjivanja u hladnjak.

9. Trik sa zelenom salatom
Zelena salata nema dugi rok trajanja, no još će brže istruliti ako je mokru stavite u hladnjak. Operite je, dobro posušite, omotajte u papirnati ručnik i pohranite u plastičnu vrećicu. Na takav način možete za par dana produžiti svježinu i ostalom lisnatog povrća poput špinata, blitve i kelja.

10. Trik sa začinskim biljem

Ne zaboravite ni na začinsko bilje koje može transformirati okus običnog jela u nešto sasvim posebno. Kad kupite svježe začinsko bilje poput peršna ili bosiljka stavite ga u čašu s vodom kao što biste to napravili s cvijećem i vazom. Čašu sa začinskim biljem stavite u hladnjak.

Ako primjetite da se bilje počinje sušiti, nasjeckajte ga s malo češnjaka i ubacite u maslinovo ulje. Čestitamo, upravo ste napravili brzu marinadu za meso i ribu.

(IZVOR: www.zadovoljna.dnevnik.hr)





Tagovi:

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

ČITAJTE NA SBonline

.

Napokon se igra košarka u Slavonskom Brodu

.

Pročitajte kako će funkcionirati skraćeni radni tjedan

.

Organizacije putovanja i ljetovanja djece u „Dječjem odmaralištu Slavonski Brod“ u Starom Gradu na otoku Hvaru

.

Vacom ima novu internet trgovinu! U ponudi više od 10.000 artikala iz svijeta tehnologije – vacom.hr

.

Objava biračima za predstojeće parlamentarne izbore kako bi izvršiti pregled, dopunu i ispravak podataka

.

Samo 48 Hrvata ima koronu. Objavljeni novi podaci

.

Raspored rada sa strankama Gradske uprave u Slavonskom Brodu

.

ʺZašto se djedovine rasprodaju po bagatelnim cijenama?ʺ

.

Određeno je ljetno radno vrijeme upravnih poslova u Policijskoj upravi brodsko-posavskoj

.

Oko 23.30 sati, policajci su kod 21-godišnjaka pronašli 20 grama marihuane

Brza zajam i financijska pomoć za sve

PRODAJEM TRUPCE

Pozajmice do 500.000 eur

► REGISTRIRAJ SE DA OBJAVIŠ OGLAS

.

Hoće li županijski Stožer zbog koronavirusa biti aktivan preko ljeta?

.

Evo kako ćete po novome moći naručivati kave i pića u kafićima

.

Danas povremeno s kišom i pljuskovima

.

Škoro predstavio nova pojačanja, među njima i ljudi iz naše županije

.

Zasitna i zdrava: Salata za mršavljenje nakon koje nećete ostati gladni

.

Evo kakvo je stanje u susjednoj županiji, imaju samo jedan aktivni slučaj

.

PROMETNA NESREĆA NA A3: Prednjim dijelom vozila udario u stražnji dio vozila grčkih nacionalnih oznaka

.

Policijski službenici privremeno oduzeli automobil kojim je upravljao 25-godišnjak

.

Donosimo presjek radova na projektu ʺKuća tambure - Slavonska notna bajka - infrastrukturni radoviʺ

.

Odluka o licenci prije 15.6.?

.

SKUPO PLATIO ZAŠTITNE MASKE: Novčani iznos od nekoliko desetaka tisuća kuna uplatili na neželjeni račun jedne indonezijske tvrtke

.

U Štamparevoj teško ozlijeđen biciklist

.

Super vijesti iz Nacionalnog stožera

.

Tko se moli da padne kiša neka očekuje blato

.

Čuli ste dvije detonacije?

.

Slavonski Brod dobio još jedno domaćinstvo sportskog natjecanja

.

Od ponoći neznatno pojeftinjenje goriva

.

Danas pretežno sunčano, najviša temperatura između 19 i 22 °C

.

Mogu li Hrvati u Bosnu i Hercegovinu s osobnom iskaznicom?

.

Evo tko od mladih brodskih sportaša putuje u Split

FOTONALAZ

Munja na polju u Slavoniji napravila rupu od pet metara