U godinu dana kava poskupjela 120 posto. Šalica kave u kafićima drastično će porasti

Cijena Franckove popularne ciglice od 250 grama, preko noći je poskupjela čak 20 posto. Cijena joj je danas 5,39 eura, a još jučer je stajala 4,49 eura.

Šalica kave uskoro bi u kafićima mogla stajati između četiri i pet eura. Naime, očekuje se da će cijena kave nastaviti rasti i to svaki kvartal za po 20 posto.

Ovih se dana, nakon potrošnje ‘jeftinijih’ zaliha, očekuje i značajno poskupljenje kave u kafićima i drugim ugostiteljskim objektima. Koliko će to poskupljenje iznositi, teško je predvidjeti.

O poremećaju na tržištu kave priča se već mjesecima. Atlantic grupa nedavno je još jednom upozorila na negativan utjecaj na njihovo poslovanje povijesno rekordnih cijena kakaa i sirove kave (arabike i robuste) piše danica.hr

“Za ilustraciju, početkom 2024. godine cijena arabike bila je oko 180 centi po funti, a na kraju godine dosegla je razinu od 330 centi po funti. Slično kretanje zabilježila je i cijena robuste koja je s 3000 dolara po toni skočila na rekordnu cijenu od 5600 dolara po toni.

Dodatno, cijena kakaa na početku prošle godine iznosila je oko 4200 dolara po toni, dok je na kraju godine dosegnula razinu od preko 11.400 dolara po toni. Ukupni trošak sirove kave i kakaa lani nam je bio za 22,6 milijuna eura veći u odnosu na predlani”, tumače u Tedeschijevu Atlanticu.