NASLOVNADRUŠTVO

Doručak koji se topi u ustima! Trik za savršeni omlet mekan poput oblaka

24.9.2020. 22:16 | Punkufer.hr IZVOR: punkufer.dnevnik.hr PREGLEDA: 497

Ovako ispečen omlet možete napraviti na slano te ga začiniti solju, paprom i drugim začinima ili pak na slatko te ga začiniti šećerom u prahu, medom ili sličnim sladilom...

Odvajanje žumanjaka od bjelanjaka uobičajen je proces u pripremi biskvita za kolače i torte. No jeste li pokušali na taj način napraviti omlet?

Istučete li žumanjke i bjelanjke odvojeno prije nego što ih sljubite u jednu namreškanu smjesu te ih ispečete na tavi, dobit ćete savršeni omlet mekan poput oblaka. Nazivaju ga još i souffle omlet.

Tako ispečen omlet možete napraviti na slano te ga začiniti solju, paprom i drugim začinima ili pak na slatko te ga začiniti šećerom u prahu, medom ili sličnim sladilom.   Sastojci:
5 bjelanjaka
3 žumanjka
2 žlice maslaca
začini po želji


Priprema:
1.Razbijte pet jaja i odvojite bjelanjke od žumanjaka.

2. Istucite mikserom bjelanjke u čvrst snijeg u jednoj posudi. U drugoj odvojite samo tri žumanjka (preostale sačuvajte za neki drugi recept) i pjenasto ih izmutite.   3. Pažljivo umiješajte žumanjke u snijeg od bjelanjaka.


4. Smjesu izlijte na zagrijanu tavu s neprianjajućim dnomi poklopite. Na umjerenoj temperaturi pecite 3 minute.

5. Otklopite tavu, podignite špahtlom rubove omleta i ubacite maslac.

6. Vratite poklopac i pecite još 3 minute.

7. Začinite omlet začinima po želji te ga preklopite i prebacite na tanjur. Dobar tek! Izvor:punkufer.dnevnik.hr





Tagovi: recept, omlet, doručak

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

Održana 18. sjednica Gradskog vijeća Grada Slavonskog Broda

.

U Osijeku i Slavonskom Brodu provedena akcija „72 sata bez kompromisa“

.

Započinje jesenska deratizacija na području Slavonskog Broda

.

U Bukovlju imao strojnicu, predao ju je policiji

.

SLAVONSKI BROD: Pokušao ukrasti gorivo iz spremnika, pogledajte što se onda desilo

.

Sakupljao sekundarni otpad bez dozvole, i isto je oglašavao putem megafona

.

Raste broj zaraženih u Brodsko-posavskoj županiji. Većina zaraženih je iz Slavonskog Broda

.

Danas ponovno iznad 800 novooboljelih

.

Policija se oglasila u vezi sinoćnje teške prometne nesreće, otkrili uzrok

.

Danas pretežno sunčano uz jutarnju maglu

.

Banane u šlafroku: Brzinski desert koji bismo jeli u svako doba dana

.

Dvojica muškaraca zadržana u policiji, pogledajte što su napravili

.

TEŠKA PROMETNA NESREĆA: Automobil se zabio u kuću

.

Tučnjava u brodskom ugostiteljskom objektu

.

Novi plan za rad bolnica. Pomagati će i liječnici primarne medicine

.

Lauc: Možda imamo i 100.000 zaraženih. Ovo se više ne može kontrolirati

.

Županija će studentima sufinancirati prijevoz vlakom

.

Brodski boksači opet odlični

.

U alkoholiziranom stanju, srušio se s biciklom na kolnik

.

Brođanin proizvodio i prodavao konoplju

.

STOŽER CZ BPŽ: Kod šest noćnih klubova evidentirano je kršenje epidemioloških mjera

.

Stožer izvjesti o novim brojkama, hospitalizirano je 9 osoba, jedna osoba i dalje na respiratoru

.

Nacionalni stožer objavio nove podatke, preminulo 11 osoba

.

Epidemiologinja: Moguće je do kraja tjedna i 2000 zaraženih dnevno

.

Ujutro mraz i magla, poslijepodne djelomično sunčano

.

Ovog nema ni u restoranu! Trik za najhrskaviji domaći krumpir iz pećnice

.

Dolazi zima: Ova stvar može vam pomoći da izbjegnete koronavirus i još je k tome - besplatna

.

POZNATA BROĐANKA OTKRILA: ʺOvo mjesto u meni budi brojna sjećanjaʺ

.

Slavonski Indiana Jones na njivama pronalaze vrijedno blago

.

Gotovo 150 tisuća građana će sutra biti ovršeno

FOTONALAZ

Idete na put? Sve informacije na jednom mjestu