Nigdje u svijetu nema ovakve naprave, niti manifestacije s dušom kakva je beravačka 'Ižimača'

BETAVCI -  U Beravci ižimača ima, neka dođe koga to zanima (…); diko moja u Beravce dođi, na pogaču i na ižimaču! I zaista, ove nedjelje, 13. rujna, dođoše brojni u Beravce, na 45. jubilarnu 'Ižimaču'.

Riječ je o  jedinstvenoj manifestaciji starog običaja kojom, uz folklor i pjesmu još od davne 1978. godine, žitelji tog pitomog sela (u sastavu općine Velika Kopanica) od zaborava čuvaju drevni običaj ižimanja jabuka. Radi se o starinskom slavonskom običaju mljevenja (ižimanja) jabuka u posebnoj napravi ižimači, drvenom valovu s originalnim, više od stoljeća starim kamenim točkom kojeg vuku konji i koja i dan danas postoji još samo u Beravcima. Samljevene jabuke prenose se u drvene preše u kojima se cijede te se odmah dobiva svježi, prirodni sok za piće.

Prikazaše tu starinsku rabotu članovi KUD-a 'Ivan Goran Kovačić', domaćini i organizatori, kako rekoše, manifestacije s dušom. Kakvu nitko nigdje na svijetu ne priređuje. Beravčani jako dobro znaju zašto im to važno. Još od prve Ižimače, 1978. Samo su tri godine 'izostavili': zbog Domovinskog rata i zbog pandemije COVID-a. No, jabuke su i tada bile urodile, i tada je bilo jabukova soka u Beravcima.

I ove godine jabuka pun valov, kameni točak što ga je vukao konj, a pomogli mu u guranju Mato Užarević, Katarina Gavran i još par momaka, dobro je samljeo plodove. Mlade Beravčanke potom su ih prenijele u prešu iz koje je potekao fini jabukov mošt. Okupljeni su ga imali priliku i kušati.

Program manifestacije počeo je povorkom gostujućih folklornih društava kroz beravačke šorove do etno parka, gdje su potom folkloraši zajedno s domaćinima, mještanima i brojnim gostima zaigrali veliko slavonsko kolo na ledini. Nakon prikaza rada ižimače, uslijedio je folklorni program na pozornici, kojega su svojim nastupom otvorili članice Dječje folklorne skupine domaćega KUD-a 'Ivan Goran Kovačić'.

Nakon njih redom su nastupili KUD 'Kupina' iz susjednog sela Kupine, potom Mađarsko kulturno društvo Nepkör iz Osijeka, sekcija za mađarske plesove 'Retfalački tulipan'; iz Đakova su pak došle i zapjevale članice Ženskog zbora 'BellAria' koji je osnovan prije godine dana i djeluje u sklopu đakovačke Glazbene škole.

U nastavku je članica beravačkog KUD-a Marija Kladarić divanila komični monolog 'Iz inata', a nakon nje zapjevali su članovi Muške pjevačke skupine 'Seljačka sloga' iz Zadubravlja. Impresivnom izvedbom izvornih pjesama svog kraja predstavili su se u nastavku i gosti iz BiH: IFD Župa Potkraj-Turbe kod Travnika. Nakon njih publiku je na noge podigao domaći sin; sjajan mladi glazbenik Dario Udovičić uz pratnju izvrsnog Tamburaškog sastava 'Zlatna polja' iz Slavonskog Šamca. Splet plesova Đakovštine prikazali su pak članovi KUD-a 'Sloga' iz Satnice Đakovačke, a nakon njih predstavio se i KUD 'Jasen' iz Šaptinovaca (općina Đurđenovac). Za kraj su zapjevali članovi MPS 'Starotopoljani' iz Satrog Topolja.

Organizatori su nagradili i najljepše curu, snašu i momka spremite u tradicijske narodne nošnje. Odlukom izborne komisije (Marija Ilakovac i Franjo Matasović) najljepšom je curom proglašena Lucija Grgić iz društva Župa iz Potkraja-Turbe (BiH); najljepša snaša je Marina Vuksanović iz KUD-a Kupina, a najzgodniji momak je Marin Sabadi iz KUD-a Sloga iz Satnice Đakovačke. Nagrađen je i vlasnik najljepše okićenog prozora u Beravcima – Ivan Sever.

Domaćini, KUD 'Ivan Goran Kovačić', dodijelio je i plakete zahvalnosti za poseban doprinos radu društva i poglavito organizaciji manifestacije Ižimača kroz dugi niz godina. Posthumno, povelja zahvalnosti dodijeljena je pokojnom Ivici Kurtušiću, dugogodišnjem članu KUD-a i jednom od ključnih članova u organizacijskom timu Ižimače (povelju je preuzela Ivičina supruga Janja); zatim Tomi Kljajiću, jednom od pokretača manifestacije 1978. te Anici Lolić, najstarijoj aktivnoj članici KUD-a i također jednoj od pokretačica 'Ižimače', manifestacije s dušom, a baka Anica je upravo simbol te duše.

Za dugogodišnju podršku u organizaciji Ižimače (punih 30 godina) i iznimno vrijednu donaciju, kao najvećem donatoru iz poslovnog sektora, KUD je dodijelio Plaketu zahvalnosti Nikoli Veočiću, bivšem vlasniku i direktoru 'ĐĐ Alatnice', rođenom Beravčaninu; zatim Brodsko-posavskoj županiji (preuzela Anita Štivić), te Općini Velika Kopanica, čiji je predstavnik, općinski vijećnik Tomislav Jagić pohvalio trud i rad beravačkog KUD-a koji je osnovan davne 1967. godine i od tada  njeguje isključivo izvorni folklor svoga sela, nastupajući diljem Hrvatske i Europe. Danas okuplja 60-ak aktivnih članova u folklornoj, dramskoj, pjevačkoj, tamburaškoj i dječjoj skupini.

Vrijedne članice KUD-a pekle su u starinskoj krušnoj peći čuvene pogače i lepinje kakve se jedu samo u Beravcima o 'Ižimači', a nakon smotre, druženje je nastavljeno pod velikim šatorom u etno parku, uz svirku Tamburaškog sastava 'Zlatna polja'.