Punkufer.hr/Punkufer.dnevnik.hr
Kanadska pizza: Recept za prstiće od češnjaka i sira s kremastim umakom
Prstići od češnjaka i sira (garlic fingers) popularno su jelo u Kanadi.Dok se tek izvadi iz pećnice prstići izgledaju poput pizze, ali nakon rezanja dobivaju oblik kojem duguju ime.
12:16
Recept za palačinke s mladim lukom i gljivama: Odlična večera koja će vas dobro zasititi
Priprema ovog jela stvarno nije komplicirana.
16:16
Recept za desert koji se ne peče, a gotov je za deset minuta
ede vam se nešto slatko?
10:01
Kako ispeći najfiniju piletinu: 5 sastojaka koji će promijeniti način na koji kuhate
Hrskavu pohanu piletinu ili sočno pečenje lakše je pripremiti uz nekoliko trik-sastojaka za mariniranje, premazivanje, pohanje ili pečenje, a najbolje je od svega što većinu njih sigurno već imate u kuhinji.
09:00
Brzinski, a prefino: Tajlandska juha koja će vas oduševiti okusima
Tajlandska juhaod crvenecurrypaste, piletine i rezanaca savršena je kombinacija slatkih, slanih i osvježavajućih okusa.
09:02
Mljeveno meso i pire-krumpir: Recept za najpopularnije škotsko jelo, koje ima i svoje natjecanje
Mince and tattiestradicionalno je škotsko jelo, a vrlo je često i na Jamajci, u koju je stiglo početkom 19.
16:09
Brzo i sočno: Recept za ćufte u bijelom umaku iz pećnice
Bilo u bijelom ili crvenom umaku, loptice od mljevenog mesa idealan su ručak kad nam se uživa u nečem brzom i finom.
12:24
Tako lako: Recept za sočne palačinke od tikvica i sira
Popečci ili male palačinke od povrća,jaja i brašna najbolje pašu ako se ne jedu ravno iz tave, nego ohlade do sobne temperature i posluže uz zelenu salatu i, prema želji, vrhnje.
09:22
Bez jaja i ulja: Najlakši recept za finu pohanu cvjetaču s hrskavom koricom
Cvjetača je iznimno fleksibilno povrće koje se može pripremiti na razne načine.
19:09
Čokoladna pita sa sastojkom iznenađenja zbog kojeg postaje savršeno kremasta
Svileni tofu je dobar izvor bjelančevina biljnog porijekla.
12:12
Proljetna fantazija: Recept za francuski tart s jagodama koji ćete poželjeti reprizirati
Tarte aux Fraises,ili tart s jagodamafrancuski je klasik s kojim možete iskoristiti sezonu jagoda.
12:00
Idealan prilog mesu: Recept za salatu od mrkve koja će biti odličan par mesu s roštilja
Salata od svježe mrkvejede se diljem svijeta, a osobito je popularna u Maroku.Tamo se najčešće poslužuje kao prilog mesnim jelima.
20:02
Portugal na tanjuru: Recept za odreske nakon kojih nitko ne ostaje gladan
U Portugalu sigurno nećete ostati gladni.
11:11
Kartoffelpuffer: Slane palačinke koje Nijemci pripremaju ’ni od čega’
Židovi imaju latkes, Irci uživaju u boxtyju, Švicarci jedu rösti, a u Njemačkoj se priprema kartoffelpuffer.Riječ je, dakako, o različitim verzijama istog jela – palačinkama od krumpira.
09:19
Jednostavno i slasno: Recept za hrskave popečke od brokule iz pećnice
Hrskavi popečci ili samo vege burgeru drugačijoj verziji.
10:57
Torta bez pečenja: Recept za božanstveno finu slasticu s jagodama
Iskoristite sezonu jagoda i napravite ukusan desert bez previše muke i filozofiranja.
10:00
Skromne namirnice za raskošan okus: Recept za ’ratatouille’, obožavani najkremastiji francuski povrtni gulaš
Ratatouilleje jelo od pirjanog povrća koje potječe s juga Francuske, iz Nice.
11:56
Pileći ražnjići s egzotičnom glazurom koji sigurno ulaze u konkurenciju za najbolji grill recept
Yaki na japanskom znači ʼna žaruʼ, tori znači ʼpticaʼ, a Yakitori su pileći ražnjići i omiljena japanska ulična hrana.
10:00
Kruške sa sirom: Čudo od okusa koje traži bijelo vino za potpun doživljaj
Pečene kruške s plemenitim sirom, orašastim plodovima i medom jednostavno su, a opet tako elegantno predjelo, međuobrok ili fini zalogaj uz vino.
11:58
Recept za zapečene patlidžane s parmezanom: Talijanski klasik koji se složi u 20 minuta
Parmigianaje zapečeno talijansko jelo od patlidžana, sira i rajčice.
11:06
Ukusna i sočna: Recept za savršena pileća prsa koja mogu biti nedjeljni ručak i brza večera
U ovako pripremljenom fileu od pilećih prsa uživat će i oni koji misle da ne vole "bijelo" meso.
11:02
Tajna je u umaku! Recept za salatu od tjestenine i piletine koju nećete moći prestati jesti
Hladne salate na bazi kuhane tjestenine, pečene piletine i povrća nisu nikakva novina u kulinarskom svijetu.
13:03
Fiadona: Recept za slasni francuski cheesecake od samo 5 sastojaka
Cheesecake fiadona dolazi s francuskog juga i omiljen je na Korzici, gdje svaka obitelj ima svoju malu tajnu pripreme toga kolača od sira.
11:10
Bez pečenja: Brzi recept za fine kuglice od samo 5 sastojaka
Da biste uživali u slatkom zalogaju, ne treba vam puno namirnica niti vještine u kuhinji.
17:20
Cheesecake s jagodama: Recept za prefinu tortu od sira koja se ne peče
Jagode i tortaod sira savršeni su par.
16:18
Mekane i fine: Recept za palačinke s tisuću rupica koje se rade bez jaja i mlijeka
Baghrir je ime marokanskih palačinki koje se rade od sitno mljevenoga griza, a karakterizira ih mekana i pomalo spužvasta tekstura.
19:51
Specijalitet koji nije za svakog niti za bilo koji dan: Recept za pečenje koje nema nikakvu konkurenciju
Središnji dio bifteka poslužen s povrćem i umakom u kojem ostaju sve slasti pečenja klasični je i već pomalo zaboravljeni recept koji se priprema u posebnim prilikama.
13:53
Jednako važni: Savjeti za kupnju i pripremu najsočnije janjetine
Tajna slasnog janjećeg pečenja počinje na pašnjacima jer okus mesa itekako ovisi o hrani koju je janje jelo –travi i drugom bilju.
08:55
Torta od kuhanih jaja i blitve: Talijanski recept za savršeno uskrsno jelo
Torta Pasqualina je talijanska slana torta od blitve, ricotte i kuhanih jaja.
11:02
Mini verzija mesne štruce koja će se svidjeti ljubiteljima mljevene junetine
Mesna štruca je popularno jelo američke gastronomije koje se priprema od mljevenog mesa – najčešće junetine – jaja, krušnih mrvica i začina.
12:00