recept hrana šnicle meso

Bolji od bečkog? Recept za neodoljivi minhenski odrezak

Münchner schnitzel zanimljiva jevarijacija na temu poznatog bečkog odreska.Minhenski recept traži dodatak senfa i hrena, kojima se premazuju tanki teleći odresci prije nego što se oblože brašnom, jajima i krušnim mrvicama da bi se pržili u maslacu dok ne uhvate zlatnosmeđu b…