gruzijska juha

Gusta poput gulaša: Recept za gruzijsku juhu koja osvaja na prvu žlicu

U potrazi za bogatom i zasitnom juhom od junetine recepti vas mogu odvesti do gruzijskog specijaliteta koji se naziva harčo.Nerijetko gusta poput gulaša, ta juha osim mesa sadrži rižu, rajčice i (često) sjeckane orahe, kao i velikodušnu količinu svježeg korijandra.