frika

Recept za friku: Palačinka od krumpira i sira koju Slovenci i Talijani vole ʺbezgraničnoʺ

Nakon što se zagrije mast, u tavu se dodaje naribani krumpir i tvrdi sir te se malo uživa u aromi dok se palačinka fino ne zapeče, a onda se jede dok je vruća..