Kako sniziti kolesterol?

Kolesterol je molekula bez koje život kakvog poznajemo ne bi bio moguć – neophodan je za sintezu niza hormona u našem organizmu, a jednako tako je i sastavni dio staničnih membrana čime je omogućena njihova normalna funkcija. Međutim, visoke vrijednosti kolesterola u organizmu jedan su od najvažnijih čimbenika kardiovaskularnog rizika – povećavaju rizik od bolesti srca i krvožilnog sustava.

Osnove
Podjela kolesterola

Kolesterol je molekula topljiva u mastima, stoga se ne može samostalno prenositi krvlju. Upravo zato se formiraju posebne čestice nazvane lipoproteini – riječ je o kombinaciji lipida (masti) i proteina, čime je omogućeno da se kolesterol prenosi krvlju.

Kolesterol se prenosi dvjema osnovnim lipoproteinskim česticama:

1.HDL (engl. high density lipoprotein). Drugi naziv je i „dobar kolesterol“ jer HDL prenosi kolesterol u jetru gdje se metabolizira.
2.LDL (engl. low density lipoprotein). Drugi naziv je i „loš kolesterol“ jer LDL raznosi kolesterol po tijelu te se nakuplja na površini krvnih žila.

Prilikom izrade lipidnog profila, provjeravaju se i razine:
-ukupnog kolesterola
-triglicerida

Opasnosti visoke razine kolesterola

Visoka razina kolesterola opasna je jer, prije svega, nema jasnih i vidljivih simptoma. Osoba može imati vrijednosti kolesterola daleko iznad referentnih, a da nema niti jedan simptom.

Povišene vrijednosti LDL kolesterola dovode do formiranja plaka na unutarnjim stijenkama arterija. S vremenom se promjer krvne žile smanjuje, otežava se protok krvi te posljedično dolazi do začepljenja krvne žile. Može doći i do pojave ugruška koji dalje dovodi do nastanka srčanog i/ili moždanog udara.

Komplikacije koje mogu nastati kao posljedica povišene razine kolesterola su:

-srčani udar
-moždani udar
-kronični koronarni sindrom (angina pectoris).

Kako sniziti vrijednost kolesterola?

Održavanje razine kolesterola unutar referentnih vrijednosti temelji se na nefarmakološki mjerama i životnom stilu. To uključuje:

-Zdrava i raznovrsna prehrana. Prehrana temeljena na voću, povrću, vlaknima, ribi i bijelo mesu.
-Redovita fizička aktivnost.
-Prestanak pušenja.
-Prestanak konzumacije alkohola.
-Reguliranje tjelesne mase.

Osim nefarmakološkim mjera, postoje i dodaci prehrani namijenjeni snižavanju vrijednosti kolesterola:

-kapsule crvene riže
-omega-3 masne kiseline
-ekstrakt artičoke
-kapsule češnjaka

Kod ozbiljnijih slučajeva dislipidemije, u terapiju se uvode lijekovi na temelju preporuke liječnika:

-statini
-fibrati
-niacin i sl.

Posebni slučajevi povišene vrijednosti kolesterola

Iako su u većini slučajeva razlog povišenih razina kolesterola nezdrave životne navike, postoje određena stanja i bolesti koje također dovode do povišenih razina kolesterola:

-obiteljska hiperkolesterolemija (nasljedna bolest)
-kronična bubrežna bolest
-dijabetes
-hipotireoidizam
-lupus
-HIV/AIDS.