NASLOVNADRUŠTVO
Eliksir zdravlja: Recept za fini i mirisni liker od aronije

FOTO: Getty Images

Eliksir zdravlja: Recept za fini i mirisni liker od aronije

3.8.2020. 21:07 | Zadovoljna.hr IZVOR: zadovoljna.dnevnik.hr PREGLEDA: 713

Ne tako davno sasvim nepoznata, a danas sveprisutna, aronija je ne samo izvor zdravlja već i vrlo ukusan bobičasti plod od kojega možemo raditi mnoge fine stvari, pa tako i ukusni liker.

Intenzivne ljubičaste boje i izgleda koji neodoljivo podsjeća na borovnice, bobice aronije stigle su nam sa sjevera Amerike i iz sibirskih zemalja. Obiluju tvarima koje pomažu u borbi protiv infekcija, sprječavaju starenje stanica, odličan su izvor vlakana i vitamina te su višestruko korisne za ljudski organizam.

Jeste li znali da je aronija i superbobica koja snižava visoki krvni tlak? Iako je pomalo gorkastog okusa, svakako bismo je trebali što češće uključivati u prehranu. Bobice aronije jedu se svježe, ali se i prerađuju i koriste u mnogim receptima, od sokova, pekmeza pa sve do raznih likera. Mi vam donosimo recept upravo za pravi domaći, mirisni liker od aronije.


Sastojci:
500 g bobica aronije
350 g šećera
1 l crnog vina (teran, merlot)
150 ml ruma
1 komad cimeta u kori
2 klinčića
1 mahuna vanilije


Priprema:
1. U lonac stavite vino, šećer, aroniju i začine, mahunu vanilije prepolovite, nožem ostružite sjemenke, ubacite ih unutra, ubacite i mahunu pa zakuhajte. Kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta sve dok se šećer potpuno ne otopi.

2. Skinite s vatre i pustite da se tekućina malo ohladi, potom dodajte rum i sve izmiješajte.
3. Izlijte u pripremljene sterilizirane flaše (zajedno s bobicama i začinima), zatvorite i pustite da odstoji najmanje četiri tjedna. S vremena na vrijeme malo promućkajte sadržaj u bocama.
4. Služite dobro ohlađeno.
Kad su likeri u pitanju, kad ste zadnji put pili dobri, stari malinovac? Pogledajte i recept za najfiniji okus djetinjstva u verziji likera, zamirisat će vam već na samo čitanje.





Tagovi: liker od aronije, liker, aronija

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

KREĆE REZANJE DOZVOLJENIH MINUSA: Pojedini građani bi mogli platiti razliku od više tisuća kuna

.

Danas moguća kiša, no i dalje toplo

.

Samo 6 sastojaka: Recept za slavni puding od banane zbog kojeg ljudi satima čekaju u redu

.

Časni i pošteni: Slavonski srednjoškolci pronašli pa vratili torbu s novcima i dokumentima

.

Vrana iz jednog hrvatskog kafića ʺmaznulaʺ 20 kuna

.

Zlatko Dalić ponovno pozvao Slavonca na dvoboj protiv Švicarske, Švedske i Francuske

.

Mirela Ahmetović: Tomašević ne može pobijediti Bandića, a SDP ne treba instant-rješenja za Zagreb

.

Poznati detalji jučerašnje nesreće

.

Teško ozlijeđena pješakinja

.

Čuvajmo žene kao kap vode na dlanu

.

Capakova zamjenica: Neugodno će biti onima koji ne nose maske

.

Gorivo drastično poskupilo

.

JE LI SVE BILO TRANSPARENTNO? Tvrtka uhićenog Peteka izvodila radove na postaji pogranične policije u Slavonskom Brodu

.

Pogledajte što je pronađeno na igralištu, iz kluba mole za pomoć

.

Županijski stožer poslao nove brojke o zaraženima

.

Još uvijek se traga za nestalim Draženom Zlomislićem, pretraženo je preko 7 kilometara kvadratnih površine do sada

.

Ništa od spajanja neradnih dana: ʺAko misliš da je 2020. katastrofa, pazi kaosa 2021. godine!ʺ

.

Nacionali stožer obavijestio o većem broju novooboljelih

.

Danas sunčano, krajem dana više oblaka

.

Ogromna promjena u osnovnim školama, što mislite o njoj?

.

Bakin recept: Džem od šljiva s rumom uz koji palačinke postaju najtraženiji desert

.

POLICIJA VEČERAS IMA PUNE RUKE POSLA: Još jedna prometna nesreća na ulicama Slavonskog Broda

.

Slijetanje motociklista u Slavonskom Brodu

.

Mijenja se dosta toga: HZJZ objavio promjene za izolaciju i testiranja

.

Oproštaj Rakitića od reprezentacije

.

Komentar na društveno-političku situaciju: Analni speleolozi, moralne nakaze i dežurni mudobrižnici

.

Prošlo je 29 godina od stradavanja heroja Vukovara Luke Andrijanića

.

Pulmolog objasnio kako razlikovati koronavirus od gripe

.

Najvažnije cijepljenje protiv gripe do sada

.

Tko je mladić koji je jučer bio suorganizator prosvjeda podrške za Vinka Grgića?

FOTONALAZ

Marketing na slavonsko-austrijski način