Ekološki aspekt prvog Street Food Festivala – višekratne čaše

Kako bi se smanjila količina otpada na 1. Street Food Festivalu, u upotrebi će biti višekratne čaše koje će količinu otpada na festivalu svesti na apsolutni minimum. Da se ne stvara nepotrebni otpad, na festivalu koji će se održati od 20. do 22. rujna koji će biti održan u prostoru predivne Tvrđave Brod, građani i posjetitelji moći će koristiti višekratne i perive čaše koje su isplativije rješenje od onih jednokratnih.

Tvrđava Brod od 20. do 22. rujna postaje nezaobilazno mjesto za sve gurmane, ljubitelje novih okusa i vrhunske glazbe. U tri dana, koliko ovogodišnje izdanje festivala traje, posjetitelji će, osim u vrhunskim delicijama, uživati u šarolikom programu koji predvodi poznati hrvatski hip-hop sastav Elemental!

Cijeli je festival u duhu food truckova i prikolica, a posjetitelje očekuju specijaliteti poput vrhunskih burgera, pizze, pulled pork sendviča, a za ljubitelje azijskih okusa - katsu sando sendviči i bao buns. Festival predvodi osam vrhunskih ugostitelja specijaliziranih za street food s dugogodišnjim iskustvom kuhanja na festivalima.Svojim kulinarskim umijećem oduševit će vas vesela domaća ekipa Wok by Matija s okusima Azije, Ajuni Food Truck s daškom bliskoistočnih okusa, Sin Ravnice sa svojom ponudom burgera, sendviča i suhomesnatih proizvoda od mesa crne slavonske svinje, Full Circle predvođen chefom Markom Palfijem, Škartoc ljubavi, Pizzeria Špizza, Bajzovi dvor te bistro Funk iz Zrenjanina!

Prvi dan festivala bit će rezerviran za druženje koje počinje DJ setom lokalne glazbene snage, DJ-a Chire, a svoj vrhunac imat će u večernjim satima, kada na pozornicu izlazi Elemental! Njihov organski hip-hop s fuzijom funka, soula, rocka i reggaea smjestio ih je na sam vrh regionalne glazbene scene, gdje su se i zadržali posljednjih dvadesetak godina.

U subotu, drugi dan festivala, nas očekuje šareni 90’s party s najvećim hitovima čije tekstove svi znamo i uz koje je zabava zagarantirana. Atmosferu za uzavreli 90’s tulum osigurat će domaći bend “Food Fighters”!

Nedjelja, kao “obiteljski dan” festivala, izvrsna je prilika za uživanje u hrani, glazbi i sportu za sve uzraste. Za glazbu je taj dan zadužen jedan od najpoznatijih hrvatskih hip hop DJ-eva i promotora- Phat Phillie, a svi posjetitelji će se moći uključiti u natjecanje u jedenju ljutih papričica i bacanju trica. 
Vidimo se na 1. Street Food Festivalu! 

Izvor:www.slavonski-brod.hr