Društvo

Udruga Igrač – primjer predanog rada i vinske izvrsnosti u Bukovlju

U Bukovlju je održano još jedno, po mnogočemu značajno ocjenjivanje vina u organizaciji Udruge vinara i vinogradara Igrač, udruge koja već više od dva desetljeća sustavno i predano radi na podizanju kvalitete vinogradarstva i vinarstva u ovom dijelu Slavonije.

Udruga Igrač – primjer predanog rada i vinske izvrsnosti u Bukovlju
Udruga Igrač – primjer predanog rada i vinske izvrsnosti u Bukovlju

U Bukovlju je održano još jedno, po mnogočemu značajno ocjenjivanje vina u organizaciji Udruge vinara i vinogradara Igrač, udruge koja već više od dva desetljeća sustavno i predano radi na podizanju kvalitete vinogradarstva i vinarstva u ovom dijelu Slavonije. Riječ je o 23. općinskom i 12. međužupanijskom ocjenjivanju vina, događaju koji je odavno prerastao lokalne okvire i postao relevantna vinska manifestacija šire regije.

Ovogodišnje ocjenjivanje okupilo je 108 uzoraka vina iz dviju najznačajnijih vinskih regija – Slavonije i Hrvatskog Podunavlja, a pred zahtjevnim zadatkom našla se deseteročlana stručna komisija sastavljena od vrhunskih enologa. Komisijom je predsjedao Ivan Marinclin, glavni enolog vinarije Kutjevo d.d., a kvaliteta rada i stručnost ocjenjivača dodatno su potvrdili ozbiljnost i ugled ove manifestacije.

Najbolje ocijenjeno vino ove je godine bilo ono Srednje strukovne škole Trnava, koja je ponijela titulu šampiona, potvrdivši kontinuitet kvalitete budući da su isti uspjeh ostvarili i prošle godine.

Članove komisije i sudionike manifestacije došli su pozdraviti brodsko-posavski župan dr. sc. Danijel Marušić, njegov zamjenik Marko Šimić te načelnik Općine Bukovlje Igor Đaković, čime je još jednom potvrđena institucionalna podrška radu Udruge Igrač i važnosti ovakvih događanja za lokalnu zajednicu.O dugogodišnjem razvoju, radu i filozofiji udruge govorio je njezin predsjednik Franjo Knežević, koji Udrugu vodi niz godina i čiji se doprinos prepoznaje u svakom segmentu njezina djelovanja.

– Udruga Igrač započela je s ocjenjivanjem mladih vina još 2004. godine. Ovo je prvo kušanje vina posljednje berbe i već dvanaest godina provodi se pred vrhunskom komisijom. Danas imamo 108 uzoraka, 57 izlagača i dvije potkomisije, što jasno govori o ozbiljnosti i povjerenju koje uživamo – istaknuo je Knežević.Posebno je naglasio kako ove godine po prvi put nije zaprimljen nijedan uzorak mješavine sorata, što smatra velikim iskorakom u razmišljanju vinara.– To znači da su sortna vina zaživjela i da ljudi razumiju kvalitetu. Upravo je to cilj naše udruge – poticanje proizvodnje sortnih, prepoznatljivih i kvalitetnih vina – naglasio je.

Od ukupnog broja uzoraka, čak 62 bila su graševina, što dodatno potvrđuje važnost ove sorte za slavonsko vinogradarstvo, ali i ozbiljnost pristupa njezinoj proizvodnji.

Govoreći o položaju slavonsko-brodskog vinogorja, Knežević je realno, ali optimistično istaknuo izazove s kojima se vinari suočavaju, osobito zbog nepostojanja velike vinarije koja bi bila nositelj razvoja, no naglasio je kako se unatoč svemu vidi napredak.

– Blizu smo velikih regija poput Kutjeva ili Podunavlja. Imamo znanje, volju i kvalitetne ljude. Upravo zato su ovakva ocjenjivanja važna – jer podižu kriterije i motiviraju vinare – rekao je.

Udruga Igrač, osim ocjenjivanja vina, tijekom cijele godine provodi niz aktivnosti: od vinskih manifestacija, edukacija i stručnih predavanja, do zajedničkih putovanja i promocije vinske kulture. Posebno raduje, kako ističe predsjednik, interes mladih ljudi za uključivanje u rad udruge.

– Imamo nekoliko mladih vinogradara koji se žele priključiti, što je za mene osobno najveća vrijednost i potvrda da radimo dobar posao – istaknuo je Knežević.

Zahvalio je i načelniku Općine Bukovlje Igoru Đakoviću na snažnoj i kontinuiranoj podršci.– Suradnja je izvrsna, brza i konkretna. To nam daje dodatni vjetar u leđa i osjećaj da naš trud netko vidi i cijeni – zaključio je.Ocjenjivanje vina u Bukovlju još je jednom potvrdilo da Udruga Igrač nije samo organizator manifestacija, već važan nositelj vinske kulture, znanja i zajedništva, te primjer kako se dugogodišnjim, strpljivim i kvalitetnim radom mogu stvarati trajne vrijednosti za lokalnu zajednicu i širu vinsku scenu.

Komentari

Ostavite komentar

0 / 2000

Učitavanje komentara…

Povezane vijesti