NASLOVNADRUŠTVO
Brzi ručak za 20 kuna: Fino varivo puno proteina u koje ne ide ni komadić mesa

FOTO: Getty Images

Brzi ručak za 20 kuna: Fino varivo puno proteina u koje ne ide ni komadić mesa

19.9.2021. 00:49 | zadovoljna.hr IZVOR: zadovoljna.hr PREGLEDA: 635

Ne morate se oslanjati isključivo na meso da biste tijelu podarili važne bjelančevine i masnoće. Mahunarke poput slanutka i mahuna prepune su njima. Primjerice, samo u stotinu grama slanutka nalazi se oko 19 grama proteina.

Mahunarke su prepune i drugim važnim nutrijentima, a posebice mineralima poput magnezija, kalija i kalcija.

Povrh svega, riječ je o izvrsnim namirnicama za pripremu ukusnog i utješnog jesenskog variva koje možete skuhati za otprilike dvadesetak kuna.


Sastojci za varivo od slanutka i mahuna:
220 grama kuhanog slanutka (jedna mala konzerva)
200 grama svježih mahuna
200 ml pasirane rajčice
2 krumpira
2 mrkve
1 luk
2-3 češnja češnjaka
1 žlica koncentrata rajčice
1 litra povrtnog temeljca
biljno ulje
sol i papar po želji

Priprema:
1. Na malo biljnog ulja prepirjajte luk narezan na sitne komade. Pirjajte dok ne omekša.

2. U lonac dodajte i sitno narezani češnjak te pirjajte sve zajedno još oko jednu minutu.

3. Ubacite mrkvu narezanu na kockice.

4. Ubacite koncentrat rajčice i pasatu te sve dobro promiješajte.

5. U lonac stavite i krumpir narezan na manje kockice. Sve dobro promiješajte i zalijte vodom ili povrtnim temeljcem.

Ako ne radite kod kuće vlastite temeljce, vrlo lako ga možete napraviti miješanjem tople vode s kupovnim temeljcem u kocki.

8. Kuhajte sve zajedno oko 20 do 30 minuta odnosno dok povrće ne omekša. Što su komadići mrkve i kockice krumpira manji to će vam biti potrebno i manje vremena za termičku obradu.

9. Poslužite varivo s kriškom kruha i salatom po želji. Po varivu možete dodati i malo sjemenki bundeve. Dobar tek!

Savjet plus:

U varivo možete staviti i smrznute mahune. No njih stavite otprilike pet do deset minuta prije kraja termičke obrade da se ne raskuhaju u varivu.

(Izvor: zadovoljna.hr)





Tagovi: brzi ručak, varivo, proteini, slanutak, mahune

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

Brzi ručak: Recept za fino varivo koje puca od proteina

.

Promjena u Đuri Đaković: Ovo je novi član Uprave

.

Četvero članova zajednice „Vjera i svjetlo“ primilo prvu pričest

.

Blagoslov i otvorenje Vatrogasnog doma u Sikirevcima

.

DETALJI MUČNOG DOGAĐAJA IZ SL. BRODA: Centar je postupao u obitelji djevojke

.

BPŽ: I danas veliki broj zaraženih

.

Marušić potpisao odluku o nastavi, evo o čemu se radi

.

Plenković nakon sastanka. Donesena odluka o nastavi za cijelu RH

.

SL. BROD: Otvorena punionica na stlačeni prirodni plin

.

EKSKLUZIVNO: Intervju s najmlađim vijećnikom

.

STRAVA I UŽAS U SL. BRODU: Prisilili 15-godišnju djevojku da se uda, mlatili je

.

Evo koje su namirnice najgore i najnezdravije, a konzumiramo ih svaki dan

.

NEŠTO NOVO: My Way za vas priređuje prekrasnu večer!

.

Ovo je potrebno znati o ishođenju energetskog certifikata...

.

HZZO više neće plaćati bolovanja? ʺNarod je navikao da je taj dio pokrivenʺ

.

Danas pretežno do umjereno oblačno

.

Kakva ekipa danas u Sl. Brodu...

.

Brzo i jednostavno: Recept za pečeni krumpir sa špekom i finim umakom od vrhnja

.

SL. BROD: Nova punionica za električne automobile puštena u pogon

.

Moguće produljenje praznika za učenike u nadolazećem tjednu

.

Slavonac Jakov u polufinalu showa „Supertalent”: Poslušajte fenomenalnu obradu Queenove pjesme

.

OČEKIVANO? Evo koliko je Sl. Brod stanovnika izgubio

.

Prikupljaju se potpisi za održavanje referenduma o uvođenju eura u RH

.

BPŽ: Evo kolika novih slučajeva danas brojimo

.

Održana svečana primopredaja osnivačkih i vlasničkih prava nad ustanovom Zlatni cekin

.

Marsa nema trenera! Klub radi na pronalasku rješenja

.

TOP 10 UDAVAČA: Jesu li ovo najpoželjnije udavače u Sl. Brodu i okolice?

.

Srušila se skela u Tvrđavi Brod, ima ozlijeđenih

.

Misa sa zazivom Duha Svetoga za studente i profesore Sveučilišta u Sl. Brodu

.

Danas pretežno sunčano uz mjestimičnu naoblaku

FOTONALAZ

Ovako je izgledalo izvlačenje kamiona i povratak vlaka na kolodvor