Slavonska priča iz Davora i Lužana koja vraća vjeru u selo: Gelemanovići šire poljoprivrednu proizvodnju i maloprodaju

Potpredsjednik Vlade RH i ministar poljoprivrede David Vlajčić i državni tajnik u Ministarstvu poljoprivrede Zdravko Tušek prigodom radnog boravka u Brodsko-posavskoj županiji posjetili su novootvorenu klaonicu Poljo-Davor u Lužanima, koja je u vlasništvu mlade poduzetničke obitelji Dine i Filipa Gelemanovića te njihovu farmu Orišak u Davoru.

Uz domaćine, Dinu i Filipa Gelemanovića visoke goste su dočekali i s njima boravili brodsko-posavski župan dr.sc. Danijel Marušić te općinski načelnik Oriovca Antun Pavetić.

Izražavajući riječi dobrodošlice, Dino Gelemanović zahvalio visokim gostima na posjetiti koji su im, kako je rekao, svojim dolaskom došli dati potporu u radu ali i priznanje za sve što čine u veoma zahtjevnom sektoru proizvodnje.

-Naša priča nije model za svakog farmera ponaosob, ali sigurno za naše stočarstvo definitivno jest. I znam da Ministarstvo poljoprivrede mnogo radi na tome da dostignemo tu samodostatnost. I upravo ova priča, od primarne poljoprivrede i proizvodnje, preko klaonica do završnih proizvoda i do naših kupaca u našoj Hrvatskoj. Hvala puno što ste iskazali interes za dolaskom ovdje i općenito za rast cijele poljoprivredne proizvodnje – rekao je Dino Gelemanović koji je na upit novinara o odluci da krenu u prošireni biznis naglasio kako je ona bila teška.

-Nekako smo ja i moj brat, koji smo sada voditelji i guramo svu tu priču, nekako smo rekli, idemo riskirati. Želimo živjeti na našem selu, želimo proizvoditi, želimo i, evo, zapošljavati ljude. I samim time pokazati da se može uspjeti. Rad je mukotrpan, ima dosta stvari koje otežaju, ali mi se borimo uspješno s time. I evo, došli smo do onoga što je bio naš cilj, od polja do stola, da dođemo do krajnjih kupaca. S ovom, investicijom u ovu klaonicu koju smo preuzeli, uredili i revitalizirali proizvodnju, definitivno želimo, i cilj je, razvoj naše primarne proizvodnje – dodao je Dino naglašavajući kako će se pri posjeti farme u Davoru posvjedočiti želja za rastom proizvodnje kako bi se upotpunili kapaciteti.

-Želimo razvijati i stočarstvo regionalno, u našem području, tako da već sad imamo pozitivne odjeke naših manjih proizvođača, malih poljoprivrednika gdje kažu: "Evo, mi bismo tovili 50-100 svinja, tovili bi 5-10 junadi, hoćete li to otkupiti od nas?" Naravno da hoćemo, jer želimo kvalitetan i domaći proizvod pružiti kupcima i našim građanima – dodao je Dino navodeći nešto više o radu same klaonice i njenom početku djelovanja.

-Sama ova klaonica je krenula raditi 2015. godine. Vrlo kratko je radila zbog nekakvih određenih problema. Mi smo ju preuzeli 2025. godine. U 12. mjesecu 2025. godine dobili smo dozvolu za rad, odnosno odobreni broj, i krećemo s radom oko Božića odnosno u prvom mjesecu ove godine, kad smo dobili ovlašteni pečat i sve drugo. Sama investicija u ovu klaonicu se popela negdje oko 650.000 eura. Djelomično je to iz vlastitih sredstava, ali velikim dijelom je iz kredita komercijalnih banaka. Trenutačno je zaposleno 22 ljudi. Neka tendencija je sa širenjem maloprodaja i općenito širenjem prodajnih kapaciteta doći do nekakvih 35-40 ljudi, možda čak i do kraja godine, ovisno o tempu razvoja i svega. Do prije 5-6 godina imali smo četiri zaposlena, samo obitelj. Danas imamo 22, a ako Bog da, do kraja godine možda i 40 – rekao je Dino pojašnjavajući kako uz poslovanje šire i maloprodaju.

-U nekakvoj skorijoj budućnosti, očekujemo kroz nekakvih dvadesetak dana otvaranje i nova tri maloprodajna mjesta. Prelaskom u ovu klaonicu stvorili su nam se veći kapaciteti, sami klaonički kapaciteti i sve, tako da sada možemo opskrbljivati i veću količinu naših maloprodaja, ali i veleprodajnih kupaca. Trenutačno smo u razgovorima i u pregovorima u cijeloj Hrvatskoj za širenje naše veleprodaje. Imamo dobre povratne informacije kada smo isporučili probne količine, što svježeg mesa, što prerađevina. Tako da nadamo se kroz neku budućnost da ćemo ono što je svima nekakav cilj i interes spojiti Zelenu i Plavu Hrvatsku, usput zahvatiti i grad Zagreb i kompletno našu kontinentalnu Hrvatsku – zaključio je Dino Gelemanović.

Nakon obilaska proizvodnih pogona ministar Vlajčić je naglasio kako je novootvorena klaonica u Lužanima izvrstan primjer kako obitelj u svega nekoliko godina može doći do nove razine, odnosno od primarne poljoprivredne proizvodnje do klaonice i prerade.

-Izvrstan je to i model iskorištavanja sredstava Ministarstva poljoprivrede i vlastitih sredstava. Dodana vrijednost, radna mjesta, revitalizacija cjelokupnog prostora u kontekstu svih izazova u stočarstvu koje imamo, ova klaonica je zapravo zaista jedan izvrstan primjer kojim putem treba ići. Ministarstvo poljoprivrede će na tom tragu i dalje svim svojim mjerama i programima poticati klaoničku industriju otvaranjem novih klaonica. Cilj Ministarstva je, kroz sve moguće mjere u svakom slučaju, hrvatskim građanima ponuditi svježu, zdravu hranu i na tom tragu ćemo nastaviti sa svim našim podupiranjem cjelokupnog poljoprivrednog sektora, a samim time i ove proizvodnje ovdje u Lužanima. Od ukupno stotinjak klaonica u cijeloj Hrvatskoj, njih je šesnaest na području Slavonije, Baranje i Srijema. Devet ih ima ovu dozvolu za ASK. Vjerujemo da je u Lužanima i sljedeća, tako da, kažem, sa svim našim mjerama – a sljedeća ide do kraja godine, opet mjera 73.11. za preradbene kapacitete, očekujemo interes za otvaranje klaoničkih kapaciteta – rekao je ministar David Vlajčić.

Brodsko-posavski župan Danijel Marušić zahvalio je obitelji Gelemanović na kontinuiranom radu i predanosti poslu.

-Moram reći da je obitelj Gelemanović jedna mlada obitelj, koja je sigurno uspješna i ovo je na određeni način jedna doista, doista lijepa priča. U Brodsko-posavskoj županiji, što mi je drago, je ostao neki trend poljoprivredne i stočarske proizvodnje. Mi imamo nešto više od 5.200 krmača, znači da je očuvana jedna pozitivna proizvodnja, bez obzira na sve izazove s kojim se današnja poljoprivreda, pa i život, susreće, od afričke svinjske kuge i drugih nekih izazova. Mislim da je ovo doista poticajno i ovaj današnji obilazak i ove klaonice, ali i farme u vlasništvu obitelji Gelemanović, je doista nešto doista posebno. Siguran sam da će obitelj Gelemanović uspjeti i dalje koristiti i europska sredstva, ali da će ishodovati i ove druge potrebne potvrde, poput novog HACCP sustava za afričku svinjsku kugu, jer doista su se već do sada pokazali kao izuzetno uspješni – rekao je župan Marušić.

Nakon posjete klaonice u Lužanima visoki gosti su obišli i farmu Davoru te se i na tom mjestu uvjerili u ozbiljnost rada mlade obitelji Gelemanović kojima možemo i mi poželjeti uspjeh u radu.