NASLOVNADRUŠTVO
Recept za brzu čokoladnu tortu bez brašna koju i početnici u kuhinji rade bez greške

FOTO: Shutterstock

Recept za brzu čokoladnu tortu bez brašna koju i početnici u kuhinji rade bez greške

7.4.2021. 22:12 | zadovoljna.hr IZVOR: zadovoljna.hr PREGLEDA: 389

Volite li čokoladne slastice svakako morate isprobati čokoladnu tortu bez brašna. Ovaj recept ne traži posebne vještine, te čak nema iščekivanja dizanja biskvita, što znači kako nema šanse da vam ova čokoladna rapsodija ne bude omiljen recept.

SASTOJCI ZA ČOKOLADNU TORTU:

- 15 dkg maslaca
- 20 dkg šećera u prahu
- 10 jaja
- 20 dkg čokolade s najmanje 40 posto kakaa
- 15dkg mljevenih oraha (prema želji)
- 3 žlice kakaa
- krušne mrvice za posipavanje

PRIPREMA ČOKOLADNE TORTE:


1. Otopite maslac. U veću posudu za miksanje stavite šećer. Odvajajte žutanjke od bjelanjaka pa žutanjke ubacujte u šećer, a bjelanjke u drugu veću posudu u kojoj ćete kasnije napraviti snijeg.

. Otopite čokoladu na laganoj vatri. Žutanjke sa šećerom miksajte 5 minuta pa potom malo po malo unutra dodajte otopljen maslac. Pazite na to da maslac bude mlak, nikako vruć.

3. Istucite čvrst snijeg od bjelanjaka. U smjesu žutanjaka, šećera i maslaca ubacite otopljenu mlaku čokoladu i kao. Kada ste je povezali sa smjesom, ubacite u posudu par velikih žlica snijega kako biste je malo razrijedili pa potom u nju umiješajte i orahe. Zatim kompletnu smjesu ubacite u posudu sa snijegom kako biste ga lakše povezali s tako velikom količinom tučenih bjelanjaka. Miješajte lagano dok sve ne povežete u glatku i svilenkastu smjesu.

4. Upalite pećnicu na 180 stupnjeva Celzijevih. Namažite kalup za tortu s malo maslaca i temeljito ga posipajte s krušnim mrvicama. Ulijte smjesu u kalup i stavite u zagrijanu pećnicu. Tortu pecite između 40 do 55 minuta. Prvih 30 minuta ne otvarajte pećnicu kako se torta ne bi spustila. Tek kada primijetite da se na vrhu stvorila čvrsta korica i da se torta malo odvaja od rubova kalupa, otvorite pećnicu i čačkalicom je ubodite po sredini. Ako je čačkalica nakon toga suha, torta je pečena. Kada se ohladi, po želji je možete ukrasiti s malo čokoladne glazure, bobičastog ili nekog drugog voća te poslužiti uz žlicu tučenog slatkog vrhnja.

Dobar tek!

(Izvor: Zadovoljna.hr)





Tagovi: torta, bingo, sastojci, recept, slatko

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

Velika molitvena devetnica »Hrvatska moli za život«

.

Marija godinama nije znala da je posvojena, a istraga o biološkoj majci dovela ju je u Slavoniju

.

KANDIDATKINJA ZA GRADONAČELNICU: ʺVodit ću pozitivnu kampanju, na „damski” načinʺ

.

U nedjelju svečano otvorenje manifestacije „U svijetu bajki Ivane Brlić-Mažuranić“

.

Cvitković otkrio kada dolazi veće doze cjepiva, održano još jedno ʺmasovno cijepljenjeʺ

.

Novi podaci Stožera, najviše zaraženih u Sl. Brodu

.

Hrvatska danas ima preko 2600 novozaraženih osoba

.

Evo kako je jutros izgledala brodska tržnica

.

Danas pretežno oblačno

.

Brzi ručak za 20 kuna koji će oduševiti ljubitelje krumpira

.

Posjet Osnovnoj školi „Milan Amruš“ povodom Mjeseca zdravlja

.

Grad Slavonski Brod ispunio je uvjete za realizaciju projekta Brod 2

.

Brodski osnovnoškolci od ponedjeljka ipak u klupama!

.

Vrijedna oprema za prvo dijete stigla u pet brodskih obitelji

.

Najskuplje testiranje na COVID u Hrvatskoj je u Slavonskom Brodu

.

Novac za Antonijinu operaciju skupljen u svega 15 sati!

.

Sinoć se potukli navijači u Slavonskom Brodu

.

S tržišta se povlači poznati proizvod iz Kauflanda

.

PIŠE VANJA KRNIĆ: Pitao sam....kandidate za gradonačelnika/cu Slavonskog Broda

.

Preko 120 zaraženih u Brodsko-posavskoj županiji

.

Novi podaci Stožera CZ RH

.

Nakon duže vremena najavljen koncert u Sl. Brodu, i to za nekoliko dana

.

GRAD OBJAVIO: Još jedan Mjesni odbor dobit će novi društveni dom

.

Danas pretežno sunčano

.

Zarolaj pa ispeci: Recept za punjeni kruh sa salamom, sirom i špinatom

.

ʼAJDE DA JE I U NJEMAČKOJ NEŠTO SKUPO: Kilogram ovog povrća skoro 9 eura

.

Povrat poreza ove godine stiže ranije, evo tko bi mogao dobiti i do 19.000 kuna

.

ZA ŽIVOT BEZ BOLI: Antonija (16) treba našu pomoć u prikupljanju novca za operaciju kralježnice

.

U svijetu bajki Ivane Brlić Mažuranić

.

Požar u Sl. Brodu

FOTONALAZ

Mladi ponovno najavili okupljanje: ʺVidimo se na starom mjestu s još većom željom za dobrim povodomʺ