PRIJE 3 GODINE
TEKST: Punkufer.hr/Punkufer.hr
Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Koje je savršeno ljetno jelo? Zasigurno ono koje ne trebate kuhati. Ova će juha zadovoljiti glad, osvježiti vas u vrući ljetni dan, a vi se nećete namučiti s njezinom pripremom.
Kremasta juha od tikvica i bosiljka
Sastojci za četiri osobe:
0,5 kg tikvica
1/2 manjeg crvenog luka
200 ml mlijeka
100 g svježeg bosiljka
1 češanj češnjaka
2 žlice iscijeđenog soka od limuna
2 žlice ekstradjevičanskog maslinova ulja
malo limunove korice (samo od organski uzgojenog limuna)
sol i papar
Priprema:
1. Stavite u blender luk i tikvice te miksajte dok ne dobijete glatku smjesu. U nju polako dodavajte mlijeko, ulje, limunov sok i listove bosiljka.
2. Posolite i popaprite po želji te poslužite s nekoliko listića svježeg bosiljka i koricom limuna.
3. Tako pripremljenu juhu možete držati u hladnjaku prije posluživanja. Dobar tek!
(Izvor: Punkufer.hr)
Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.
