SB Online
Promjena teme
Prijava
Pretraži SB Online

Oduševit će vas kukuruzna sarma s vrhnjem

PRIJE 3 GODINE
TEKST: zagreb.info/zagreb.info

Prijavite se da možete ocijeniti članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prilagodba teksta
KONTRAST
VELIČINA SLOVA
RAZMAK IZMEĐU SLOVA
RAZMAK IZMEĐU RIJEČI
PRORED
SB Online | Oduševit će vas kukuruzna sarma s vrhnjem SB Online | Oduševit će vas kukuruzna sarma s vrhnjem

PRIJE 3 GODINE
TEKST: zagreb.info/zagreb.info

Prilagodba teksta ▼
KONTRAST
VELIČINA SLOVA
RAZMAK IZMEĐU SLOVA
RAZMAK IZMEĐU RIJEČI
PRORED

Ako volite pravu sarmu, ova će biti nešto poput njezine “šašave rođakinje”

Sastojci:

12 većih listova lipe
25 dag brašna od bijelog kukuruza
2 dl jogurta
4 dl domaćeg gustog kiselog vrhnja
ulje
maslac
sol
papar

Priprema:

Mlado lipovo lišće, ubrano u proljeće, složite u posudu, prelijte ga vrućom vodom, a nakon 10 minuta ocijedite.

Za nadjev sjedinite kukuruzno brašno s jogurtom i žlicom maslaca, posolite i izmiješajte tako da smjesa ne bude ni tvrda, a ni meka.

Zatim stavljajte manje količine smjese na listove lipe i savijajte u sarmice.

Slažite ih u prikladnu nauljenu posudu, prelijte posoljenim uljem, stavite u zagrijanu pećnicu i pecite na srednjoj vatri oko 20 minuta.

Za vrijeme pečenja sarmice poprskajte vodom i, ako je potrebno, prelijte uljem. Pečenu sarmu prelijte zagrijanim kiselim vrhnjem i poslužite toplu.

 

(Izvor: zagreb.info)


Ocijenite članak

Prijavite se da možete ocijeniti ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Prijavite se da možete komentirati ovaj članak. Ako još niste registrirani, registrirajte se ovdje.

Vezane teme: