NASLOVNADRUŠTVO
Eliksir zdravlja: Recept za fini i mirisni liker od aronije

FOTO: Getty Images

Eliksir zdravlja: Recept za fini i mirisni liker od aronije

3.8.2020. 21:07 | Zadovoljna.hr IZVOR: zadovoljna.dnevnik.hr PREGLEDA: 725

Ne tako davno sasvim nepoznata, a danas sveprisutna, aronija je ne samo izvor zdravlja već i vrlo ukusan bobičasti plod od kojega možemo raditi mnoge fine stvari, pa tako i ukusni liker.

Intenzivne ljubičaste boje i izgleda koji neodoljivo podsjeća na borovnice, bobice aronije stigle su nam sa sjevera Amerike i iz sibirskih zemalja. Obiluju tvarima koje pomažu u borbi protiv infekcija, sprječavaju starenje stanica, odličan su izvor vlakana i vitamina te su višestruko korisne za ljudski organizam.

Jeste li znali da je aronija i superbobica koja snižava visoki krvni tlak? Iako je pomalo gorkastog okusa, svakako bismo je trebali što češće uključivati u prehranu. Bobice aronije jedu se svježe, ali se i prerađuju i koriste u mnogim receptima, od sokova, pekmeza pa sve do raznih likera. Mi vam donosimo recept upravo za pravi domaći, mirisni liker od aronije.


Sastojci:
500 g bobica aronije
350 g šećera
1 l crnog vina (teran, merlot)
150 ml ruma
1 komad cimeta u kori
2 klinčića
1 mahuna vanilije


Priprema:
1. U lonac stavite vino, šećer, aroniju i začine, mahunu vanilije prepolovite, nožem ostružite sjemenke, ubacite ih unutra, ubacite i mahunu pa zakuhajte. Kuhajte na laganoj vatri oko 15 minuta sve dok se šećer potpuno ne otopi.

2. Skinite s vatre i pustite da se tekućina malo ohladi, potom dodajte rum i sve izmiješajte.
3. Izlijte u pripremljene sterilizirane flaše (zajedno s bobicama i začinima), zatvorite i pustite da odstoji najmanje četiri tjedna. S vremena na vrijeme malo promućkajte sadržaj u bocama.
4. Služite dobro ohlađeno.
Kad su likeri u pitanju, kad ste zadnji put pili dobri, stari malinovac? Pogledajte i recept za najfiniji okus djetinjstva u verziji likera, zamirisat će vam već na samo čitanje.





Tagovi: liker od aronije, liker, aronija

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

VJEROVALI ILI NE: Pogledajte što je danas ukradeno na Jelasu

.

Pohane jabuke: Brzi desert zbog kojeg ćete zaboraviti na pečenje kolača

.

Sutra nove cijene goriva, očekuje se blago pojeftinjenje

.

Cijena BiZ mljekare smanjena za 75%, sada se može kupiti za 78 tisuća kuna

.

Oni su bili ponos – osnovana 121. brigada Zbora narodne garde

.

U zadnjih sedam dana 33 prometne nesreće,vte 22 prometne nesreće s materijalnom štetom

.

The End, Ende, Koniec, KRAJ

.

Osumnjičena za počinjenje 6 kaznenih djela krađe

.

Donesene nove epidemiološke mjere za Brodsko-posavsku županiju

.

Novi podaci Stožera civilne zaštite Brodsko-posavske županije

.

Novi zahtjev Stožera: Tiša glazba u kafićima

.

Ponedjeljkom ʺtradicionalnoʺ nizak broj novozaraženih u Hrvatskoj

.

Susjedi nas i dalje drže na crvenoj listi

.

Danas moguća kiša, uz umjeren vjetar

.

7 vrsta hrane koju ne želite čuvati u hladnjaku dulje od 24 do 48 sati od pripreme

.

Koja je razlika između članova i birača SDP-a i HDZ-a? Svi podržavaju ljude iz ili u Remetincu

.

Nedjeljna šetnja gradom

.

NESLUŽBENO: Pogledajte tko je ušao u Glavni odbor, te kako su prošli Opačak Bilić, Valenta, te Grgić

.

„Petrov novčić“ – okružnica nadbiskupa Hranića

.

VIDEO: Policija sinoć privela mladića

.

Županijski stožer poslao nove podatke, hospitalizirani osam osoba

.

Nacionalni stožer objavio najnovije podatke

.

Nadbiskup zaražen koronavirusom? Navodno proteklog vikenda bio na krizmi

.

Najniža jutarnja temperatura zraka od 6 do 9 °C. Najviša dnevna između 16 i 18 °C

.

U prostorijama slavonske udruge navijača pronađena marihuana

.

Trik za najfiniju pečenu cvjetaču u kojoj će uživati i njezini najveći hejteri

.

Trebaju li službenici zbog druženja u klubu Dragana Kovačevića odgovarati za svjesno kršenje mjera tijekom karantene?

.

Evo kako sami možete napraviti sredstvo za dezinfekciju ruku

.

U Slavonskom Brodu održan 11. kongres pilanara jugoistočne Europe

.

Učitelji i nastavnici ponovno idu u prosvjed?

FOTONALAZ

Lisica se približila gradu