UZ DAN OPĆINE

Društvo

U Gornjoj Vrbi zamirisali riblji specijaliteti, veliki odaziv na Vrbsku fišijadu

U Gornjoj Vrbi zamirisali riblji specijaliteti, veliki odaziv na Vrbsku fišijadu

GORNJA VRBA - Veliki broj mještana općine Gornja Vrba, ali i susjednih općina, kao i brojni gosti koji su stigli sa svih strana Slavonije okupilo se ove subote, 23. svibnja u središtu Gornje Vrbe, gdje su nastavljeni prigodni programi obilježavanja Dana Općine Gornja Vrba. Sve je najviše privukla, dakako, Vrbska fišijada, prva nakon pet godina izostanka te inače vrlo popularne gastronomske manifestacije, ove godine obogaćene i zabavnim parkom za najmlađe i večernjim koncertom Ivice Ereša i njegovog benda 'Nesanica'.

Na fišijadi veliki odaziv ekipa i majstora ribljeg paprikaša: njih 23-oje borilo se za titulu najboljeg. - Došli su nam iz cijele naše županije, od Velike Kopanice do iz novogradiškog kraja. Jako smo zadovoljni odazivom, s obzirom da fišijadu u Gornjoj Vrbi nismo imali već pet godina. Odlučili smo ju pokrenuti ponovno, uz snažnu podršku našeg novog mladog općinskog načelnika Daniela Grgića. Da nije bilo njega, ne bismo uspjeli organizirati ovu lijepu gastro i zabavnu manifestaciju kojom slavimo dan naše Općine - rekao je Miroslav Jazvić, predsjednik Športsko ribilovne udruge 'Bistro' Gornja Vrba, koja zajedno s Općinom potpisuje organizaciju Vrbske fišijade.

- Iznimno aktivna i brojna riblovna udruga, koja ima više od 250 članova, ima potporu Općine. Imamo puno udruga, i sve su one, ali to zaista tako je, nositeljice društvenog života u našoj općini. Zato ću kao načelnik uvijek podržavati njihove aktivnosti. Hvala svim mještanima koji su nam uveličali proslavu Dana naše Općine, te tako pokazali svoju podršku našim nastojanjima da općinu Gornja Vrba učinimo još naprednijim i poželjnijim mjestom za život, posebno mladih - rekao je načelnik Daniel Grgić.

Inače, najbolji fiš skuhao je Mladen Stipetić iz Brodskog Stupnika. Mladi kuhar koji je već poznat po osvajanjima pobjedničkih pehara i nagrada na brojnim fišijadama po Slavoniji, ali isto tako i natjecanjima u kuhanju slavonskog čobanca. Za pobjednički recept smatra najvažnijim dobar omjer kvalitetne riječne ribe i paprike, i to domaće, baranjske. U tome je pogodio, iako, kaže, nije očekivao da će pobjediti veliku konkurenciju, posebno ekipu iz Velike Kopanice koji su također često vrlo uspješni. Tako je upravo kopanička ekipa 'Najgora djeca' osvojila drugo mjesto na Vrbskoj fišijadi, a treće, za nijansu ŠRU 'Šaran' iz Oriovca.

- Dugo nisam imao priliku ocjenjivati ovako dobre fiš paprikaše, i moram reći da sam jako zadovoljan. U odluci za tri najbolja imali smo pripetavanje, detalji su bili presudni - rekao je Đuro Jurić-Katušić, predsjednik tročlanog stručnog žirija.

Uz fiš paprikaš, u Gornjoj Vrbi mirisala je i riba na rašljama pečena na otvorenoj vatri, kao i šaranske potkove, a brojni koji uz ribu vole malo i 'pojačati' ponudu, okrenuli su i meso na roštilju i narezali nešto 'nakoso'. Za sve natjecatelje, Općina Gornja Vrba osigurala je oko 600 kilograma ribe za pripremu fiš paprikaša, a za sve posjetitlje pak nekoliko stotina litara ribljeg paprikaša za besplatnu konzumaciju, dok su se pole šarana i riblje potkove mogle kupiti po simboličnoj cijeni.

Nije nedostajalo dobre hrane i osvježenja za brojne što su se veselili pod velikim šatorom uz koncert benda 'Nesanica' do dugo uvečer, a rasplelo se i veliko slavonsko kolo.

Uz obilježavanje Dana Općine slijedi još jedan prigodan program i to turnir u pikadu u organizaciji Pikado kluba Gornja Vrba iduće subote, 30. svibnja u Društvenom domu.


Komentari

Ostavite komentar

0 / 2000

Učitavanje komentara…

Povezane vijesti