NASLOVNA

Cheesecake brownie: Recept za savršeni tris čokolade, sira i malina

12.4.2021. 22:39 | Punkufer.hr IZVOR: Punkufer.hr PREGLEDA: 571

Dok čekamo sezonu malina iskoristite džem za fantastičnu kombinaciju s moćnim čokoladnim biskvitom i laganim sirom. Osim što je ukusan, savršeni tris okusa uljepšat će svaki stol...

Čokoladni biskvit sa sirom, ili cheesecake brownie toliko je bogat okusima i aromom da se lako na njega navući. Dok čekamo sezonu malina, iskoristiti možete zamrznute, a ako ih nemate pri ruci možete ih i izostaviti jer će fini džem dati dovoljno svježine

Sastojci za cheesecake brownie:



Brownie biskvit:


85 g tamne čokolade (80-90 % kakaa)
112 g maslaca
200 g šećera
2 jaja
1 žličica ekstrakta vanilije
70 g brašna

Cheesecake smjesa:


200 g krem sira
50 g šećera
1 žličica ekstrakta vanilije
1 žumanjak

Dodatno:


6 žlica džema od malina bez sjemenki
60 g svježih malina

Priprema:


1. Za biskvit otopite čokoladu i maslac na pari ili u mikrovalnoj pećnici na 600 W u intervalima od 30 sekundi, miješajući u pauzama dok se čokolada i maslac ne otope i ujednače. Pa ostavite da se hladi.

2. Zagrijte pećnicu na 175 ° C i premažite maslacem lim za pečenje (23 cm).

3. Sastojke za cheesecake pomiješajte u glatku smjesu i stavite na stranu.

4. Rastopljenoj čokoladi dodajte šećer, istučena jaja i vaniliju pa lagano miješajte lopaticom dok se ne sjedini, dodajući brašno.

5. U lim ulijte 3/4 smjese za brownie. Prelijte cheesecake smjesom i ravnomjerno je rasporedite. Stavite preostalu smjesu za brownie i džem od malina preko sloja od sira i zavrtite ga nožem „šetajući“ njime naprijed-natrag po tijestu radeći zavijutke kako biste dobili mramorni efekt. U tijesto utisnite svježe maline.

6. Pecite kolač 30 minuta. Zatim ga izvadite iz pećnice i ostavite da se ohladi. Kako bi se lijepo rezali možete ih ostaviti dva sata prije posluživanja.

(Izvor: Punkufer.hr)





Tagovi: cheesecake, brownie, čokolada, sir, malina, recept

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

Danas u Osijeku krenulo snimanje filma ʺFrkaʺ

.

Poznati svi izvođači CMC 200 Slavonija festa

.

NOVOST U SL. BRODU: Dovršena izgradnja punionice

.

Stožer Brodsko-posavske županije poslao nove podatke

.

Prijava za ʺnestašnuʺ četvorku

.

Evo kada je točno, po našem vremenu, Vanesin nastup

.

PONOVNO UDAR PO DŽEPU: Gorivo poskupjelo, evo za koliko

.

Evo kada se ove godine održava poznata manifestacija u Davoru

.

Društveni troškovi ovisnosti o kockanju odnesu do 77 % prihoda od igara na sreću

.

Danas pretežno sunčano

.

Čija je bolja? Recept za sočnu tursku salatu od graha

.

Novost za stotine tisuća umirovljenika: Od danas lakše do mogućnosti za povećanjem mirovine

.

Potražnja za privatnim bazenima nikad tako velika kao ove godine

.

Pronađena je nestala Clea Brozović

.

POVRATAK SVADBI KAKVE PAMTIMO: Nikolina i Mario u bračne vode uplovili sedmodnevnim slavljem ispunjenim slavonskim običajima

.

REKORDERI TJEDNA: U organizmu imao više od 2 promila

.

TEŠKA PROMETNA NESREĆA: Traktor se prevrnuo

.

ŠTO SE DOGODILO? Teško ozlijeđen mlađi muškarac

.

BPŽ: Novo priopćenje Stožera, ovo su najnoviji podaci

.

Velike gužve u Slavonskom Brodu za nove osobne. Neće vam više trebati zdravstvena iskaznica

.

Napreduju radovi na Mjesnom domu „Zrinski-Frankopan“

.

Danas djelomice sunčano uz promjenjivu naoblaku

.

Najlakši recept za sjajan desert u čaši koji se složi začas

.

Darko Zovko iz Golobrdaca: Potražnja za divljači veća nego što uspijemo uzgojiti

.

Kreativna Ljubica Križanović Pavlov poručuje svima da se ohrabre i pretvore svoj hobi u vlastiti posao

.

Slavonski Brod priključio se obilježavanju Međunarodnog dana gastroshize

.

BPŽ: Novo priopćenje Stožera, ovo su najnoviji podaci

.

Što nas danas očekuje? Izdano upozorenje za cijelu županiju

.

Zašto Zvečevo prodaje proizvodnju alkoholnih pića i koju bi ulogu u svemu tome mogli imati Konzum i Lidl?

.

Stižu nova pravila za minuse na računima: Banke više neće moći dodatno naplaćivati ‘prešutno‘ prekoračenje

FOTONALAZ

VIDEO: Evo kako se ʺmomciʺ danas zabavljaju