NASLOVNADRUŠTVO
Brze knedle sa šljivama: Jednostavan recept bez krumpira za 10 kuna

FOTO: Stockfood

Brze knedle sa šljivama: Jednostavan recept bez krumpira za 10 kuna

8.8.2020. 21:34 | Zadovoljna.hr IZVOR: zadovoljna.dnevnik.hr PREGLEDA: 783

Iako ih svi volimo jesti, kuhanje krumpira i priprema krumpirovog tijesta za knedle mnogima zadaje muke. Zato će brzi recept za koji vam ne trebaju ni krumpir ni jaja riješiti vaš problem i skratiti vrijeme pripreme.

SASTOJCI (ZA 4 OSOBE)
- 2 šalice vode
- 2 šalice glatkog brašna
- svježe šljive (ili po želji tvrđi pekmez)
- malo soli
- 1 velika žlica maslaca
- dodatno brašno za miješenje

PRIPREMA BRZIH KNEDLI SA ŠLJIVAMA:
1. Zakuhajte posoljenu vodu te u nju dodajte brašno. Miješajte dok se brašno i voda povežu u glatku smjesu. Miješajte brzo i žustro s čvrstom kuhačom ili pjenjačom kako biste razradili potnecijalne grudice. Maknite s vatre, dodajte maslac i opet dobro promiješajte pa pustite da se malo ohladi, tek toliko da ga možet normalno obrađivati rukama.
2. Na radnu površinu posipajte malo brašna te na to stavite dobivenu smjesu iz lonca. Mijesite kratko dok ne dobijete lijepo glatko tijesto. Rukama ga izdužite, oblikujte u deblji valjak i narežite na onoliko komada koliko knedli želite.


3. U svaki komad tijesta utisnite šljivu (ili žlicu pekmeza) te dlanovima oblikujte knedle.
4. Dublju zdjelu do polovice napunite vodom, malo posolite i zakuhajte na srednje jakoj vatri. Kada voda zakuha, ubacite unutra knedle i kuhajte još nekoliko minuta nakon što isplivaju na površinu.
5. Poslužite ih s dodatkom po želji - prelivene maslacem i prezlima, sa šećerom i cimetom, makom, vrhnjem...
SAVJET: Prije pripreme odaberi šalicu koja će vam biti mjerna jedinica za brašno i vodu, zapremnina šalice ovisi o vašim potrebama.
Dobar tek!


Izvor: zadovoljna.dnevnik.hr





Tagovi: knedle, šljive, desert, ručak, brze knedle

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

U đakovačkoj prvostolnici za đakone bit će zaređena i dva Brođanina

.

Povodom Međunarodnog dana starijih osoba darovali su 99-godišnju Mandu Samardžiju

.

Novi oboljeli u Brodsko-posavskoj županiji. Ima i umrlih

.

Danas preko 200 novozaraženih, četiri osobe preminule

.

Od danas papirnate uputnice idu u povijest

.

1. listopad Međunarodni dan starijih osoba

.

Upute za posjetitelje bolnice u Slavonskom Brodu

.

Danas uz oblake, mogućnost kiše

.

U prometnoj nesreći na Aveniji ozlijeđena je maloljetna osoba

.

Mljac, kako im odoljeti? Recept za hrskave polpete od krumpira i sira

.

“Sto kubika toplih iskrica”

.

Marsa rutinski kroz Gundince, zabili su čak osam pogodaka

.

U večernjim satima sudar na brodskoj Aveniji

.

MORH raspisao natječaj za prijam 160 kandidata vojnika i mornara u djelatnu vojnu službu

.

PU brodsko-posavska skromno obilježila Dan policije

.

ŠTAND GODINE U SLAVONSKOM BRODU: Pogledajte poruku sa štanda!

.

Poduzetnik koji je upleten u aferu Janaf, ʺcinkaoʺ je gradonačelnika Nove Gradiške. Sve je priznao

.

Brodsko ʺdijeteʺ pobijedilo profesionalca

.

Jak pripremni turnir u Slavonskom Brodu

.

Novi podaci o zaraženima u Brodsko-posavskoj županiji. Stožer ublažuje mjere

.

Nacionalni Stožer objavio nove podatke. Porast broja zaraženih

.

Gorivo minimalno pojeftinilo

.

Imućni vlasnik 18 nekretnina krao po Slavoniji

.

Danas oblačno uz sunčana razdoblja

.

Kiseljenje zelja: Bakin recept u četiri koraka koji sigurno uspijeva

.

Božinović potpisao odluke za Brodsko-posavsku županiju

.

Odrađeno probno spajanje za sljedeću sjednicu Gradskog vijeća

.

I dvojica naših policajaca Zvonko Furjanić i Predrag Ivanković primili danas odlikovanje od Predsjednika

.

VAŽNA obavijest!

.

Presjek radova na modernizaciji javne rasvjete

FOTONALAZ

Lisica se približila gradu