NASLOVNADRUŠTVO
Bez pečenja i želatine: Recept za ružičasti cheesecake od jagoda

FOTO: Stockfood

Bez pečenja i želatine: Recept za ružičasti cheesecake od jagoda

2.7.2020. 22:30 | Zadovoljna.hr IZVOR: zadovoljna.dnevnik.hr PREGLEDA: 360

Iskoristite sezonu jagoda kako biste napravili jednu posebnu verziju obožavanog cheesecakea. Recept za ovo ružičasto zadovoljstvo pronađite u nastavku

SASTOJCI ZA CHEESECAKE S JAGODAMA:
- 150 grama keksa
- 90 grama maslaca
- 400 grama bijele čokolade
- 350 grama krem sira
- 300 grama jagoda
- 200 ml slatkog vrhnja
- 1 velika žlica šećera po potrebi

PRIPREMA CHEESECAKEA S JAGODAMA:
1. Kekse sameljite u procesoru ili razmrvite koristeći bat za meso (stavite kekse u veću kuhinjsku krpu, zamotajte i istucite batom). Otopite maslac, dobro ga pomiješajte s keksima i zatim tu smjesu utisnite u okrugli kalup promjera 20 centimetara. Pritišćite smjesu ravnim dnom čaše ili neke druge ravne kuhinjske posude kako biste smjesu maksimalno utisnuli u kalup. Nakon toga kalup stavite u frižider na 45 minuta.

2. Jagode operite i očistite. Izblendajte ih u pire ili pire napravite štapnim mikserom. Ako slučajno nemate ni blender ni štapni mikser, jagode narežite na sitne komadiće i pospite jednom velikom žlicom šećera. Pustite ih da odstoje 20-ak minuta kako bi omekšale, a zatim ih dobro zgnječite vilicom. Rezultat neće biti isti kao i kod blendanja, ali kolač će i dalje biti jednako ukusan.
3. Čokoladu natrgajte na kockice i zalijte je vrelim slatkim vrhnje. Dobro promiješajte i pustite da se smjesa malo ohladi i stisne. Zatim u nju umiješajte krem sir koji ste prije malo razradili, a naposljetku i pire od jagoda. Sve miješajte lagano i obavezno ručno, nikako mikserom.


4. Ulijte smjesu u kalup, malo poravnajte špatulom i ostavite da se hladi preko noći, minimalno 15 sati. Tortu možete staviti i u zamrzivač pa je poslužiti kao sladolednu tortu.

SAVJETI:
- s obzirom na to da ova torta ima vrlo mekanu teksturu, nemojte preskakati hlađenje jer je nećete moći normalno rezati i servirati
- ne koristite "light" nemasne krem sireve za tortu, nego obavezno uzmite punomasnu varijantu jer se u suprotnom krema neće dobro stisnuti
- ako vam se torta nije dobro stisnula, prije serviranja stavite je u zamrzivač na sat vremena
Dobar tek!

Izvor: zadovoljna.dnevnik.hr





Tagovi: jagode, recept, desert

*Komentari se objavljuju u realnom vremenu i SB Online ne može biti odgovoran za ono što korisnici objave. Zabranjeno je vrijeđanje i klevetanje. Takvi će komentari biti obrisani, a njihovi autori prijavljeni nadležnim službama.

Pretraži SB Online

SLAVONSKI BROD VRIJEME

ČITAJTE NA SBonline

.

Ljetni hit: Zaboravljeno varivo iz 80-ih koje se može skuhati za manje od 20 kuna

.

Sutra se na istoku zemlje očekuje oko 40 mm kiše

.

Evo kako će raditi trgovine i šoping centri za Oluju

.

Duspara Marušiću uputio zahtjev za proglašenje elementarne nepogode

.

Na osobu iz Slavonskog Broda pao je krov s kuće

.

VIDEO: Umalo poginuo! Brođanin za dlaku izbjegao sigurnu smrt

.

Slavonski policajci pronašli i zaplijenili 163900 kutija cigareta

.

Nevrijeme u brodskom naselju nosilo krovove

.

Nevrijeme poharalo Slavonski Brod

.

U protekla 24 sata zabilježena su 24 nova slučaja zaraze

Ponuda zajam (KREDIT) 100% od garancija

Ponuda zajam (KREDIT) 100% od garancija

Ponuda zajam (KREDIT) 100% od garancija

► REGISTRIRAJ SE DA OBJAVIŠ OGLAS

.

Proslava blagdana Gospe od Anđela u Slavonskom Brodu

.

Evo detaljni popis iz kojih se država smije putovati u Hrvatsku, te kamo mi smijemo

.

Zaražen kontakt prethodno oboljele osobe

.

Treći kolovoza rođendan je brodskog Sveučilišta

.

Djelomice sunčano s promjenljivom naoblakom, pri čemu je moguć poneki pljusak

.

Eliksir zdravlja: Recept za fini i mirisni liker od aronije

.

Nijemac je pokazao na što ga podsjeća oblik europskih država, pogledajte kako je Hrvatska prošla

.

Vješati zaštitnu masku za lice na retrovizor je opasno, upozoravaju stručnjaci

.

DHMZ: ʼʼBudite spremni na jača grmljavinska nevremena, obilnu kišu, olujne udare vjetra i tučuʼʼ

.

Nakon tri dana pronađeno tijelo nestalog Slavonca

.

Tragač iz Slavonskog Broda: ʺNa komad zlata, nađem po stotinu čepovaʺ

.

„Svi na Poloj!“ - gradsko kupalište na Savi i ove godine mnogima rješenje za potrebno osvježenje od ljetnih vrućina

.

REKORDERI TJEDNA: Vozio s 2,34 promila, najveća nepropisana brzina u naselju 115 km/h, i na autocesti 200 km/h

.

Alkoholizirani 64-godišnjak bacao čašu i pogodio u glavu alkoholiziranog 62-godišnjaka

.

U Slavonskom Brodu ukraden osobni automobil

.

Stožer objavio nove brojke

.

Brođanin s nama podijelio priču: ʺZmija je bila ispod šajbeʺ

.

Policija u slavonskom selu pronašla nezakonitu tvornicu marihuane

.

Blagoslov slike Milosrdnog Isusa u Slavonskom Brodu

.

U našoj županiji aktivno je 16 slučajeva

FOTONALAZ

Nijemac je pokazao na što ga podsjeća oblik europskih država, pogledajte kako je Hrvatska prošla